Chocomania « Michalak » au Plaza
On ne présente plus Christophe Michalak, brillant et talentueux Chef Pâtissier au Plaza Athénée où il nous régale régulièrement de quelques nouvelles douceurs audacieuses, originales... et surtout excellentes !
Pour la rentrée 2011, il lance avec la complicité de Jean-Marie Hiblot, une incroyable collection de créations chocolatées inédites, aussi ludiques que délicieuses.
Les charcutiers fêtent la gastronomie
Vu le buzz médiatique autour de la Fête de la Gastronomie du 23 septembre 2011 créée à l'initiative de Frédéric Lefebvre, Secrétaire d'État du Commerce, de l'Artisanat, du tourisme... personne ne peut ignorer aujourd'hui cet événement.
Un grand moment festif destiné à célébrer la cuisine, ses produits et les arts de la table autour de trois fondamentaux que partage d'ailleurs la charcuterie : la convivialité, la générosité et le partage.
Salon des Coqs d'Or 2012
Samedi 17 et dimanche 18 novembre 2012, le Salon des Coqs d'Or 2012 déroule son tapis rouge pour accueillir les meilleurs artisans gourmands de France... et même d'ailleurs.
Le Salon des Coqs d'Or, c'est un salon atypique et original, puisque tous les exposants sont soit des Coqs d'Or du Guide des Gourmands, soit des exposants sélectionnés exclusivement pour la qualité de leurs produits.
Brunch Royal... au Royal Monceau
Membre du cercle restreint des Grands Palaces Parisiens, le Royal Monceau fait non seulement le bonheur des touristes de passage à Paris, mais également celui des parisiens les plus enracinés, grâce aux qualités de ses deux remarquables restaurants : le Carpaccio et La Cuisine.
Bonne nouvelle pour les amateurs de brunch et les lève-tard, un super brunch à 95 € hors boissons est programmé chaque dimanche de 12h à 15h.
Casa Barilla 2011... le retour !
Après le succès de l'édition 2010, cette année encore, l'événement itinérant et éphémère de Casa Barilla s'installe à Paris les 6, 7 et 8 octobre... et deux autres dates seront fixées prochainement !
Avec cette animation-exposition ludique, Casa Barilla célèbre l'art de cuisiner les pâtes selon la tradition italienne et vous invite à partager en famille ou entre amis le plaisir d'être ensemble.
Bagnat Gontran Cherrier par Da-Rosa
Digne descendant d'une lignée de 3 générations de boulangers et pâtissiers, Gontran Cherrier a officié aux côtés des plus grands cuisiniers de Paris, comme Alain Passard à l'Arpège ou Alain Senderens au Lucas Carton.
Même s'il boulange et pâtisse moins qu'autrefois depuis qu'il écrit des livres ou anime des émissions à la télé, il a toujours la même passion pour son métier, avec même une folle envie d'innover.
L'Arthur Guinness Day à Paris
Bière irlandaise née le 22 septembre 1759 à Dublin, la Guinness est devenue une bière emblématique et même vraisemblablement, la bière la plus célèbre au monde. Aujourd'hui elle est toujours produite en Irlande, en plein cœur de Dublin dans la célèbre brasserie de Saint-James Gate.
Aussi, le 22 septembre 2011, date anniversaire de la création de la marque Guinness par Arthur Guinness, elle organise un joyeux anniversaire baptisé « Arthur Guinness Day », qui constituera le point d'orgue d'une période riche en festivités.


