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Le food truck Camion Bol par Nathalie de Masterchef

Food truck Camion Bol par Nathalie

Tous ceux qui, comme nous, suivent Masterchef avec passion, se souviennent forcément de Nathalie Nguyen, demi-finaliste de Masterchef 2011 qui termina son brillant parcours au pied du podium.

Alors on est heureux de la revoir sur le devant de la scène gourmande, pas en ouvrant un restaurant comme Cyril Rouquet et son Louvre Bouteille, ou Pierre Sang Boyer et son Comptoir à manger, mais en lançant son food truck : Le Camion Bol.

Le Canard Huppé, food truck à Paris

Le Canard Huppé food truck

Les foods trucks commencent à déferler à Paris, avec en prime l’arrivée sur les chapeaux de roue en octobre 2013 du Food Truck Le Canard Huppé, restaurant mobile à la gloire du canard.

Un food truck qui devrait faire un tabac, quand on sait que c’est Bruno Viala, brillant cuisinier à l’esprit créatif que l’on a connu dans des restaurants étoilés à Paris ou à Marseille, à la Famille dans le 18ème et plus récemment dans sa propre agence d’évènement culinaire « Executive traiteur », qui est au volant. 

La Cabane des Huîtres itinérante à Paris

La Cabane des Huîtres itinérante

Pour fêter l’arrivée des huîtres nouvelles sur le marché, les ostréiculteurs de Marennes Oléron innovent, et lancent une cabane à huîtres itinérante Marennes Oléron, dans un style food truck iodé. Ainsi, cette cabane à huîtres mobile va aller à la rencontre des parisiens au cours de 4 escales à Paris, vendredi 11 et samedi 12 octobre 2013.

Cette manifestation originale orchestrée directement par les ostréiculteurs, leur permettra de faire partager leur univers marin et d’échanger avec les consommateurs.

Le calvados joue les stars au bar Marta du Fouquet’s à Paris

Le calvados guest star au Fouquet's

Les calvados Lecompte  s’installent du 19 au 26 septembre 2013 au Marta, bar de l’hôtel Fouquet’s Barrière qui, pour la circonstance s’est paré des couleurs de la maison Lecompte.

Ainsi et pendant cette animation, le chic bar Marta du Fouquet's Barrière à Paris, proposera chaque jour de 18 heures à 1 heure du matin, une carte originale de cocktails inédits autour du calvados  Lecompte, composés par Stéphane Ginouvès, consacré Meilleur Ouvrier de France Barman.

La cuisine Birmane au restaurant La Bauhinia

Gastronomie Birmane à la Bauhinia

On ne présente plus la Bauhinia, superbe restaurant de l'hötel Shangri-La, qui invite périodiquement de grands cuisiniers venus d'ailleurs, afin qu'ils fassent découvrir la cuisine de leur pays aux parisiens.

Ainsi et jusqu'au 22 septembre 2013, ce sont deux grands chefs de Birmanie, Olivier Mohinga et Myint Kyaw venus spécialement de Rangoun, qui s'installeront aux fourneaux.  

Restaurant Le Café des Concerts Porte de Pantin

La rentrée au Café des Concerts

Installé Porte de Pantin juste à l'entrée de la Cité de la Musique, Le Café des Concerts, escale gourmande de la future plus grande salle symphonique d'Europe, nous avait joué à l'ouverture une partition séduisante et sans fausse note, avec une carte en trois temps  "musicaux" : Les préludes pour les entrées, les points d'orgues pour les plats, et le final pour le dessert.

Aujourd'hui le restaurant Le Café des Concerts aborde la rentrée 2013 autour d'une nouvelle carte qui devrait faire le bonheur de tous.

AtelierLeclerc

Atelier cuisine gratuit avec Leclerc

Marque des magasins Leclerc, Marque Repère invite les amateurs de cuisine à passer en mode "cookooning" et à découvrir lors d’un atelier cuisine gratuit, comme cuisiner réaliser un repas d’un exceptionnel rapport qualité/prix.

Ainsi, Guillaume Delage, talentueux chef du bistrot à succès Le Jadis a mis au point trois recettes classiques, revisitées par ses soins, qui vous permettront de régaler votre famille ou vos amis à très bon compte : moins de 5 € par personne !