Michalak Masterclass
Chef Pâtissier de l’hôtel Plaza Athénée, Vainqueur de la Coupe du Monde de Pâtisserie, auteur de livres « pâtissiers » à succès, animateur et co-auteur de l’émission « Le Gâteau de mes rêves » sur Téva, membre du jury de l’émission « Qui sera le prochain grand Pâtissier ? » sur France 2… Christophe Michalak fait partie des plus grands pâtissiers de notre époque.
En septembre 2013, ce Super-chef pâtissier ouvre son atelier-école « Master class ».
Une véritable aubaine pour tous les fans de pâtisserie désireux d’acquérir quelques miettes du talent de Christophe Michalak, Yann Menguy et de Marie Meunier, grâce à l’enseignement de Yann Menguy et de Marie Meunier, deux de ses plus habiles lieutenants.
Ces élèves pâtissiers ou les simples gourmets parisiens, pourront même acheter des douceurs raffinées au Take away, zone de ravitaillement qui complète l’école, et où l'on pourra faire emplette de doucuers aux noms originaux.
La Michalak Master Class est composée de deux types de classes :
- MasterClass 1 : atelier de 2 heures autour d’un produit phare : chocolat, praliné, fruit, vanille… pouvant réunir jusqu’à huit participants.
MasterClass 1 adultes : 80 € le cours de deux heures MasterClass 1 découverte (pour les enfants de 8 à 16 ans) : 80 € le cours de deux heures. 
MasterClass 2 : atelier de 3 heures genre démonstration sur le thème d’un dessert : classique, incontournable, exotique… pouvant réunir jusqu’à douze personnes.
MasterClass 2 variation autour du dessert : 120 € le cours de trois heures.- Mais le must seront assurément les Cours MC2, Les best of dessert avec Christophe Michalak himself : 260 € le cours de trois heures.
Planning des cours, disponibilités et réservations sur www.michalakmasterclass.com
Michalak Takeaway : la mini-boutique aux grandes créations
Pour démystifier la pâtisserie et vous foudroyer de bonheur, Michalak super-Chef Pâtisssier propose dans la mini boutique Takeaway, des gourmandises aux noms ludiques vendues "à emporter" : Ludik, katartiner, Truk, Kosmik, Konfifruit, Fantastik, Klakette…
Michalak MasterClass
60, rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris
www.michalakmasterclass.com
