Placée sous le signe de la fourchette et du couteau, des rencontres et du partage, la 24ème semaine du Goût se veut riche en saveurs et très ludique, surtout auprès du jeune public.

En 2013, la semaine du Goût commence le lundi 14 octobre et se termine le dimanche 20 octobre.Comme chaque année, cette semaine est toujours l'occasion pour tout un chacun de découvrir de nouvelles recettes ou des fruits et légumes sains et bons pour la santé.

"Démystifier la grande cuisine et partager différemment", tel est le credo de Guy Martin. En route pour une aventure gastronomique originale : Vous cuisinez avec les chefs de l’Atelier Guy Martin, puis vous déguster ce que vous avez préparé… Sympa ?

L'Atelier Guy Martin est prêt à vous accueillir tout au long de la semaine, à l'heure du déjeuner. Vous aurez le choix entre deux sympathiques formules : la formule sur le Pouce et la formule Burgers.

Jeudi 10 octobre 2013, « Les Muscadays du muscadet » s’affichent de  19h à 22h à Paris, et jouent les stars à la carte de 11 des meilleurs bistrots et bars à vins parisiens.

Une soirée dégustation complètement à l’Ouest organisée à l’initiative d’Interloire et de l’appellation Muscadet, à vivre dans une grande fraternité de comptoir !

Depuis quelque temps, les Apéros Bordeaux  Expérience organisés par le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, créent l’événement dans plusieurs grandes villes de France et déroule un programme festif à l’heure de l’apéritif.

Prochain date de ces rendez-vous à la (re)découverte des vins de bordeaux, le 15 octobre 2013 de 19 à 22h au Bliss (31 rue Coquillière à Paris 1^er) avec Harvey Ambomo aux platines pour créer une animation musicale soutenue !

Après la Corse et la Bretagne, c’est au tour du Pays Basque de s'afficher dans cet élégant restaurant albâtre perché sur les toits du théâtre des Champs-Elysées.

Ainsi, jusqu’à la fin de l’automne 2013, l’habile cuisinier Hervé Nepple a ajouté à sa belle carte habituelle un joli menu du terroir Basque, dans un registre raffiné entre terre et mer, qui s’associera parfaitement avec l'Irouleguy Domaine Brana 2009 sélectionné par le sommelier.

Après plusieurs mois de travaux, le magasin Nicolas Madeleine fait un come back remarqué dans le paysage gourmand de Paris, et organise à cette occasion le 18 et 19 octobre 2013, un événement bachique intitulé les Raisins de la Madeleine, sur le péristyle de l’église de la Madeleine.

Finalement ce mariage vin/église n’a rien d’étonnant, le vin faisant pleinement partie de la liturgie (les magasins Nicolas ont d’ailleurs longtemps fourni  le vin de messe aux prêtres : de mémoire, du vin blanc doux ou sec !).

Chef Pâtissier de l’hôtel Plaza Athénée, Vainqueur de la Coupe du Monde de Pâtisserie, auteur de livres « pâtissiers » à succès, animateur et co-auteur de l’émission « Le Gâteau de mes rêves » sur Téva, membre du jury de l’émission « Qui sera le prochain grand Pâtissier ? » sur France 2… Christophe Michalak fait partie des plus grands pâtissiers de notre époque.

En septembre 2013, ce Super-chef pâtissier ouvre son atelier-école « Master class ».