Pour la troisième année consécutive, Duclot La Vinicole, lance à Paris pendant tout le mois de décembre 2013, son opération Carte sur Table, qui fait rétrécir les prix des plus grands Bordeaux servis dans une sélection de restaurants Parisiens.

Une bonne idée, qui va permettre aux gourmets de boire sans se ruiner, des Bordeaux d’excellence aussi bien dans de grands restaurants étoilés, que dans des adresses bistronomiques sympas.

Comme chaque année, la fête du pain va être célébrée en fanfare en France et se déroulera du lundi 12 au dimanche 18 mai 2014, pendant la semaine de la Saint-Honoré, patron des boulangers.

Pendant toute cette semaine comme c’est maintenant le cas depuis sept ans,  les boulangers déclineront à leur manière le thème « A chacun sa tradition, en organisant avec d’autres professionnels de la boulangerie des manifestations grand public, ou bien en créant des animations dans leur propre boulangerie.

Fondée en 1954 sous la présidence de Curnonsky, l’APCIG : Association Professionnelle des Chroniqueurs et Informateurs de la Gastronomie et du Vin, remet chaque année depuis 1978 le prix Amunategui-Curnonsky à deux journalistes de la gastronomie et du vin.  

Ce prix honore aussi bien un nouveau venu au talent prometteur, qu’un lauréat pour l’ensemble de son œuvre.  

Du 6 décembre 2013 au 04 janvier 2014, l’Hôtel de Vendôme vous propose de voyager en gourmandise sur le thème de la culture et des traditions alsaciennes, dans le cadre « Haute Couture » de son restaurant « 1 Place Vendôme ».

Une bonne occasion pour découvrir l’une des plus grandes régions gastronomiques française, sur une idée de Stéphane Wenz-Schuhler, alsacien d’origine et directeur de l’Hôtel de Vendôme.

Comme chaque année, le jury du Grand Prix de la Photographie du Patrimoine Gastronomique s'est réuni une nouvelle fois au restaurant La Maison Blanche, pour décider du lauréat 2013.

Ce prix parrainé par Frédéric Anton, membre du Jury de Top'Chef, Meilleur Ouvrier de France et cuisinier triplement étoilé au Pré Catelan, désigne son lauréat parmi les plus talentueux photographes de la planète, le thème de cette année étant le luxe et la fête.

Comme chaque année, le calendrier des From’Girls fait son show et le bonheur des amateurs de fromages qui voient l’un de leur mets préféré sublimé par la beauté des pin’up en tenue un peu légère, qui accompagne chaque mois de l’année.

Le calendrier des From’Girls 2014, la neuvième édition du genre, s’inscrit également dans cette tradition coquine, tout en mettant l’accent sur le fait  que le fromage est de moins en moins présent dans les repas au restaurant.

Souvent considéré comme un met de luxe quasit inaccessible… le caviar n'est pas aussi inabordable que ça et peut même être à la portée de beaucoup de gourmets.

Alors,  pour désacraliser la consommation du caviar, la maison Kaviari lance à l'approche des fêtes 2013 sa Caviar Box : un coffret mensuel pas trop cher, proposant chaque mois une boîte de caviar d'esturgeon blanc, un produit marin et des ustensiles pour mettre le caviar en scène !