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Prix de la « Nouvelle gourmande »

Vous aimez la gastronomie et vous avez un joli style ? Participez au prix de la nouvelle gourmande organisé dans le cadre du salon du livre gourmand à Périgueux. Un prix ouvert à tous, doté de 3.000 alloués par l'Institut Eugène Le Roy.

Ce prix a pour objet « de susciter et favoriser la création littéraire dans le cadre des arts culinaires et gastronomiques ». Le jury est composé d'éminentes personnalités de la littérature et de la gastronomie.

Leçons de cuisine à domicile

Pour donner envie à ceux que la cuisine rebute ou décomplexer ceux qui ne s'y connaissent pas bien, les créateurs de Cérébrale Académie ont pensé à transformer la Nintendo DS en marmiton, véritable aide dans la cuisine.

Ainsi, vous êtes guidé en temps réel et ne risquez plus de brûler vos aliments: un minuteur inclus dans votre console vous prévient lors de la fin de cuisson.

288 bouteilles englouties dans un lac

Henri Maire, le célèbre vigneron d’Arbois a créé l’événement en immergeant le 24 mars  2008, 288 bouteilles de vin au fond du lac de Vouglans, dans les vestiges d’une Chartreuse engloutie du XIème siècle.

Une dizaine de plongeurs du club de Saint-Claude ont acheminé des caisses contenant plusieurs cuvées de vin d’Arbois, à soixante mètres de profondeur.

La vie en rose chez Vin & Marée

Du nouveau jusqu'à la fin de l'été 2008 chez Vin & Marée, qui propose dans ses quatre restaurants de jolis plateaux composés de fruits de mer et de crustacés sur le thème « rose », qui se déclinent en trois versions.

Voilà de quoi transformer le bleu des océans et voir la vie en rose !

L'Apéritif à la Française 2008

Le 5 juin 2008, 24 pays se donnent rendez-vous pour célébrer cet événement international.

Concept original et innovant créé par Sopexa, l'Apéritif à la française est un programme complet de communication et de promotion des produits agroalimentaires français à l'étranger.

Matins gourmands

Comme une bonne journée commence par un petit-déjeuner réussi, Concorde Hotels & Resorts lance deux formules de Petit-déjeuner pour faire de chaque matin, un véritable moment privilégié.

L’occasion unique de démarrer la journée en douceur, avec une alimentation énergétique et équilibrée.... ce qui est d'ailleurs recommandé par tous les nutritionnistes. 

Chocolats et douceurs d'été

La maison du chocolat suit les saisons, et avec l'arrivée des fruits rouges, lance une nouvelle gamme de chocolats et douceurs d'été aux fruits rouges, élaborée par Gilles Marchal, directeur de la création. 

Ainsi est née la collection Sévillane 2008, qui propose des chocolats plus légers qui mettent à l'honneur des parfums très fruités et frais, mariés au chocolat.