Tante Marguerite... version fumeurs
Les fumeurs commencent à retrouver un droit de cité dans certains restaurants qui leurs consacrent des salons particuliers où ils peuvent fumer sans contrevenir à la règlementation en vigueur.
Une vraie galère pour les fumeurs invétérés, contraints de sortir, qu'il pleuve, qu'il neige ou qu'il vente, pour sacrifier à leur plaisir de griller une cigarette entre deux plats !
Le Livre Gourmand à Périgueux
Le Salon International du Livre Gourmand de Périgueux 2008, pour son 10ème anniversaire, a choisi de mettre à l'honneur la ville de Strasbourg et sa région.
L'Europe gastronomique était au rendez vous puisque 6 talentueux chefs européens ont accepté de s'unir à cette invitation gastronomique :
Salon Saveurs 2008
L’excellence de la gastronomie française donne rendez-vous à tous les amateurs de produits fins et authentiques, du 5 au 8 décembre 2008, au salon "Saveurs des plaisirs gourmands" à l’occasion de sa 21e édition.
Quelque 400 artisans sont réunis à l’Espace Champerret à Paris pour une édition d’hiver placée sous le signe de “Quand la tradition innove…”.
Le gibier "à la une" chez Flo
La saison est bien courte pour les amateurs de perdreau, faisan, sanglier, lièvre ou autres gibier. Malheureusement, il y a peu de restaurants qui mettent du gibier à leur carte et la saison ne dure pas longtemps.
Alors dépêchez vous, car vous n'avez que jusqu'au 30 novembre pour retrouver plein de spécialités giboyeuses dans les brasseries du groupe Flo.
Gastronomades 2008
Salon de la communication gastronomique et festival international des saveurs, les « Gastronomades » constituent un événement unique en son genre pour effectuer un vrai parcours de découvertes du champ à l’assiette, avec des cours de cuisine, des joutes culinaires, des débats…
Comme la France va déposer dès 2009 auprès de l'Unesco une demande de classement de sa gastronomie au patrimoine mondial de l'humanité, les Gastronomades ont souhaité s'inscrire dans cette démarche.
Grand Tasting 2008
Le vendredi 21 et samedi 22 Novembre 2008, la deuxième édition du Grand Tasting au Carrousel du Louvre à Paris va faire le bonheur de tous les amateurs et professionnels du vin.
Mais n'allez surtout pas confondre le Grand Tasting avec un quelconque salon sur le vin : c'est un événement unique et paryiculièrement original !
Luccullus Succullus N° 3
Les enfants avaient déjà leur quotidien, leur magazine de science, d'art, d'histoire et de découverte.... Ils ont maintenant leur magazine de cuisine Lucullus. Un magazine pour découvrir les goûts en couleurs, le plaisir qu'on prend à bien se nourrir, destiné aux enfants de 7 à 12 ans.
Dans le numéro 3 d'octobre 2008 de Lucullus Succulus, nos chérubins trouveront 52 pages pour cuisiner, 17 rubriques, 15 recettes à faire et un dossier « Tout sur le veau » !

