Quatuor de Listrac millésime 2004
Unis par une même passion pour le vin, quatre propriétaires des plus grands châteaux de l'appellation Listrac ont décidé de s'unir pour faire mieux connaître leurs vins :
Château Fonreaud
Château Fourcas Dupré
Château Fourcas Hosten
Château Lestage
Une excellente idée, ces quatre propriétaires étant animés par une même volonté de rigueur et une même exigence de qualité, pour cette appellation qui a obtenu l'AOC il y a plus d'un demi-siècle.
A noter, ce prestigieux quatuor a adopté depuis cette année une démarche œnotouristique en proposant « Une journée vigneronne avec le Quatuor de Listrac », qui sonne une agréable vision des châteaux médocains. Un rallye vélo hors des sentiers battus, avec un atelier vin dans chacun des quatre châteaux. Plus d'info en cliquant ICI
Nous avons pu goûter (et apprécier !) ces quatre vins dans le millésime 2004, un millésime bien réussi pour le Quatuor de Listrac, comme nous avons pu en juger après dégustation..
Ces vins ont en tout cas en commun un joli fruité et une belle rondeur.
Notes de dégustation :
Château Fonréaud 2004
Nez : fin, fruité mure-myrtille-cassis, légèrement réglissé avec une note de résineux
Bouche : structurée, puissante et fraîche, avec des notes mêlant épices, vanille et mures et une belle persistance
En vente 12 € départ Château et chez de nombreux cavistes
Internet : www.chateau-fonreaud.com
Château Fourcas Dupré 2004
Nez : subtil, floral sur la pivoine et fruité sur la quetsche, avec des notes torréfiées et d'épices (muscade, cannelle et vanille), douces et fondues
Bouche : élégante, dense, très réglissée, avec une finale assez fraîche
En vente 13,50 € départ Château et chez de nombreux cavistes
Internet : www.fourcasdupre.com
Château Fourcas Hosten 2004
Nez : complexe, avec une note torréfiée moka-fève de cacao, et des touches fruitées sur le pruneau et réglissée.
Bouche : suave et dence, avec des arômes de fruits noirs, des tanins encore bien présents et une longue finale.
En vente 12 € départ Château et chez de nombreux cavistes
Internet : www.chateaufourcashosten.com 
Château Lestage 2004
Nez : harmonieux, tirant sur le pruneau et les fruits rouges bien mûrs, et avec des notes réglisse-épices
Bouche : fraîche, bien structurée, ample et aromatique, avec des tanins évolués, et des notes réglissées et épicées tirant sur la noix de muscade
En vente 12 € départ Château et chez de nombreux cavistes
Internet : www.chateau-lestage.com
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