Le Makassar

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Classé depuis peu parmi les établissements cinq étoiles, le cadet des hôtels Renaissance de Paris a ouvert ses portes en mai 2009 et se trouve à quelques pas de l'Arc de Triomphe et de l'avenue des Champs-Élysées. 

RÉVEILLON DE NOËL LE 24 DÉCEMBRE AU MAKASSAR

Signée Christian de Portzamparc, la conception contemporaine de cet hôtel crée est très réussie et plaît beaucoup, tout comme celle de son restaurant le Makassar au cadre d'une élégance décontractée, ponctuée de touches d'exotisme.

Alors, après avoir admiré les décorations éblouissantes des Champs Elysées, rejoignez le restaurant de l'hôtel Renaissance Paris Arc de Triomphe pour un agréable réveillon de Noël.

Pour cette occasion, le chef du Makassar, Louis José Bangard, a imaginé un menu de fête faisant la part belle aux produits nobles tels que le homard, le foie gras, la truffe ou la Saint-Jacques, puis les réjouissances se poursuivent les 25 et 26 décembre avec un brunch tout aussi festif.

Réveillon de Noël le 24 décembre à et brunch du 25 et du 26 décembre servi de 12h30 à 15h autour d'un buffet petit déjeuner copieux, auquel viennent s'ajouter des spécialités de fêtes.

Réveillon de Noël le 24 décembre :

• Carpaccio de Saint-Jacques et cèpes, bouquet de shiso cress 
• Foie gras poêlé, tatin d'échalotes et chasselas 
• Cocotte de homard aux cocos de Paimpol et confit de petits légumes 
• Oie rôtie parfumée au jus de truffe, poêlée de morilles et châtaignes 
• Fromages affinés 
• L'incontournable bûche de Noël chocolat praliné 
• Café ou thé et mignardises  

• Hôtel Renaissance Paris Arc de Triomphe
  Restaurant Le Makassar

  39 avenue de Wagram - 75017 Paris
  Métro : Etoile - Charles de Gaulle
  Plan du quartier
  

• N.B. Ces informations sont à valider à la réservation.