Noël au Montparnasse 1900

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Réveillon de Noël le  24 décembre  et déjeuner de Noël du 25 décembre, à la belle carte habituelle, encore enrichie de mets festifs.
Cette célèbre brasserie de Montparnasse, a commencé sa carrière en 1903 comme « bouillon »,  Chartier d'abord, puis Rougeot ensuite, avant de faire partie d'une chaîne de restaurants sous le nom de Bistrot de la gare.

Réveillon et déjeuner de Noël à petits prix dans cette superbe brasserie 1900.

Aujourd'hui cette institution reprise par Gérard Joulie, déjà propriétaire de plusieurs grandes brasseries parisiennes, retrouve sa vocation originelle.Heureusement, son exceptionnel  cadre 1900 classé aux Monuments Historiques est intact, et nous séduit toujours autant avec sa grande verrière aux couleurs chatoyantes, ses glaces ceinturées d'acajou, et sa longue balustrade en bois ouvragé.  

Vous trouverez à la carte, tout ce qu'il faut pour faire un très agréable repas pour quelque 45 €, et même pour les réveillons, un quarteron de mets festifs tarifés aux prix de tous les jours, qui vous permettront de rendre un hommage au Père Noël à bon compte !

Exemples de mets spéciaux  

Escalopes de foie gras poêlées aux fruits 19 €

Suprême de chapon aux morilles, Pommes fondantes 24 €

Dôme au chocolat et aux griottes 10 €

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Extraits de la carte habituelle : 

• Traditionnelle gratinée à l'oignon parisienne (7,50€)
• Terrine maison servie sur table à discrétion  8.50€)
• Croustillant de Saint Marcellin aux raisins (9.00€)
• Ravioles du Dauphiné gratinées au parmesan (10.00€) 
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• Saumon d'Ecosse Label Rouge, aux lentiles vertes du Puy (20.00€)
• Tartare de boeuf nature ou poêlé haché à la commande et préparé à votre goût (17.50€) 
• Entrecôte d'Irlande grillée sauce béarnaise (25.00€)
• Choucroute Royale servie en cocotte (24.50€)  
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• Ile flottante au cararamel, crème anglaise maison (7.60€)
• Tiramisu au café et aux marrons glacés (7, 80€)   
• Tarte fine aux pommes, glace caramel au beurre salé (9.00€)
• Baba gourmand arrosé de rhum ambré Saint-James, crème chantilly (10.00€) 
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Restaurant Le Montparnasse 1900
Service de midi à 1h du matin.
Voiturier au dîner. 

59, bd du Montparnasse à Paris 6e 
Métro : Gare Montparnasse 
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Plan du quartier

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