La Table du Lancaster

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Elégance et douceur se retrouvent à la fois dans les habits de fête de l'hôtel Lancaster mais également dans le menu de gala que Julien Roucheteau a imaginé pour célébrer le passage au Nouvel An.

Réveillon du Nouvel An deux étoiles à la Table du Lancaster.

Vous serez forcément séduits par le cadre du Lancaster, particulièrement agréable et raffiné avec sa salle à manger intimiste, ses grands tableaux d'inspiration chinoise, et surtout son adorable patio style zen, véritable havre de paix et de bonheur à quelques pas des Champs-Elysées.

Ainsi, pour le réveillon de la Saint-Sylvestre le 31 décembre, le chef revisite la tradition et a conçu ce remarquable menu créatif, parfaitement mis en scène. 

Ce réveillon de la Saint-Sylvestre

 Réveillon de la Saint-Sylvestre :

• Les zakouskis russes 
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• Médaillon de langoustine au bouillon de citronnelle 
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• Boule de foie gras au cœur coulant de châtaigne 
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• Voiles de bar de nos côtes à la passion 
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• Noix de Saint Jacques rôties à la truffe noire   
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• Attente givré à l’orange amer 
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• Poularde de Bresse à la truffe blanche, confiture de scorsonère  
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• Paillasson de pomme de terre au brie truffe noire  
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• Une gourmandise de chocolat  
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La Table du Lancaster
Accueil jusqu'à 21h30
Voiturier
7, rue de Berri à Paris 8e
Métro : George V 
Plan du quartier

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