Charlot
Restaurant définitivement fermé
Même s'il n'est pas garanti "d'origine", le cadre Art Déco de cette institution marine de la place Clichy ne manque pas d'agrément avec ses céramiques, ses cloisons en verre gravé, ses fresques marines et son mobilier 1925.C'est ici qu'il faut venir si vous aimez la bouillabaisse, car c'est l'une des meilleures de la capitale.
Restaurant Charlot : une institution marine à Paris.
Côté carte, la maison ne joue pas les charlots avec son superbe banc de fruits de mer, mais propose tout ce qui faut d'huîtres, coquillages et crustacés, admirablement frais en toutes saisons.
La star de la maison, c'est bien sûr la fameuse bouillabaisse Marseille en deux services, l'une des meilleures de Paris.
Mais nous aimons également son grand aïoli, son impeccable sole meunière et son délicieux soufflé au Grand Marnier.
Un conseil : optez pour la salle en étage, beaucoup plus agréable... surtout si vous avez une table en façade avec vue sur la place.
Comptez environ 60 € hors boissons à la carte.
Restaurant Charlot
Ouvert tous les jours. Accueil jusqu'à minuit.
12 place Clichy à Paris 9e
Métro : place Clichy.
.
Extraits de la carte :
Six fines de claires de Marennes N° 2 (21,60)
Soupe de poissons de roche au safran, rouille et croûtons (12,50 €)
Supions minute à la provençale (12,50)
Artichauts poivrades en barigoule (12 €)
***
Bouillabaisse Marseillaise (81 € pour 2 personnes)
Tournedos de saumon rôti sauce à l'oseille et poêlée d'épinards
Daurade Royale en croûte de sel, sauce vierge (29,90)
Grand Aîoli Chalot (31 €)
***
Crème brûlée à la vanille de Tahiti (10,70 €)
Soufflé au Grand-Marnier (13 €)
Riz au lait à l'orange, pomme et poire
Découvrez d'autres brasseries à Paris en cliquant sur les liens ci-dessous :
Bouillon Chartier - 7 rue du Faubourg Montmartre à Paris 9e
Chez André - 12, rue Marbeuf à Paris 8e
Chez Jenny - 39 boulevard du Temple à Paris 3e
Le Congrès Auteuil - 114 boulevard Exelmans à Paris 16e
Le Congrès Maillot - 80 avenue de la Grande Armée à Paris 17e
La Coupole - 102 boulevard du Montparnasse à Paris 14e
L' Européen - 21 bis boulevard Diderot à Paris 12e
Flo - 7 cour des Petites Ecuries à Paris 10e
