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Restaurant le Congrès Maillot à Paris 17e

Le Congrès Maillot

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Fini l'ancien cadre un peu vieillissant de la brasserie Le Congrès Maillot, qui retrouve une nouvelle jeunesse dans une déco plus actuelle, bien mise en scène par Pierre Carnot. Et c'est une vraie réussite !

Comme avant, on vient ici non seulement pour se régaler de superbes fruits de mer, avec tout ce qu'il faut d'huîtres, coquillages et crustacés admirablement frais pour composer de  superbe plateaux iodés; mais également pour apprécier de belle grillades et de jolis plats mitonnés. 

Le congrès Maillot, une brasserie exemplaire à Paris

Restaurant le Congrès Maillot à Paris 17e - le plateau de fruits de mer de cette brasserie pas trop chère

Mais la carte a d'autres atouts, et propose par exemple en guise d'entrée un délicat saumon mariné à l'aneth et petite salade de fenouil, que vous pourrez faire suivre d'une incontournable et imposante côte de bœuf grillée béarnaise (mais il faut que vous soyez quand même deux pour la manger, car elle fait 1,2 kg), à moins que vous ne lui préfériez le délicieux carré d'agneau rôti allaiton de l'Aveyron escorté d'une bonne purée maison, avant de conclure sur une note fraîche avec le sorbet à la poire généreusement arrosé à l'eau de vie William.

congres maillot brasserie

Si vous aimez savoir à l'avance et avec exactitude le montant de votre addition, optez pour le remarquable menu « tout compris », c'est, comme son nom l'indique, une véritable affaire !

Comptez environ 50 € hors boissons à la carte. Epatant menu Affaires à 39 €, apéritif, une demi bouteille de Buzet et café compris. Menu Petits gastronomes jusqu'à 12 ans à 10€ (offert aux moins de 6 ans)

Restaurant Le Congrès Maillot
Accueil continu de midi à minuit
Voiturier
80, av de la Grande Armée Paris 17e  
Métro : Porte Maillot
Plan du quartier
Site Internet
: Afficher le numéro*
*N° de téléphone non surtaxé

Extraits de la carte habituelle :

Les huîtres et fruits de mer :
Bretagne «Pascal Magné» N°3 / les 6 16,80 €
Fines de Claire Marennes Oléron «Pascal Magné»  N°3 / les 6 17,70 €  
Fines de Claire Marennes Oléron «Pascal Magné»  N°2 / les 6 21,90 €
Spéciales de Normandie Utah Beach N°3 / les 6  22,80 € 
Spéciales Gillardeau Papillon N°5 / les 6 19,80 €
Spéciales Gillardeau N°2 / les 6 30,00 €
Belons ou Plates N°2 / les 6 22,50€
Belons ou Plates  N°00 / les 6 29,70€
Praires ou Palourdes Les 6 11,10€
Bulots La portion 12,00€
Crevettes grises Les 100g 8,00€
Crevettes roses Les 7 17,00€ Tourteau La pièce 18,00€
***
Les Entrées :
Œufs « bio » mimosa 8,50€
Demi-aubergine grillée, coulis de poivrons rouges et noix de cajou 10,00€
Avocat crevettes sauce cocktail  12,00€
Burrata crémeuse et betterave jaune rôtie 13,50€
Saumon d'Ecosse mariné à l'aneth 15,50€
Tartare de daurade gingembre coriandre 15,00€
Ventrèche de thon à l'huile d'olive « La Guildive », citron, beurre 19,00€
Sardines millésimées « La Guildive », citron, beurre et pain de campagne grillé 16,00€
Gros escargots de Bourgogne servis en coquille par 6 14,00€
Foie gras de canard, marmelade de fruits 22,00€
***
Les Poissons :
Avocado toast crevettes 22,00€
Pavé de thon mi-cuit, demi-aubergine grillée coulis de poivrons rouges 24,50€
Filet de daurade légumes verts, sauce vierge tomates 23,50€
Poulpe poêlé, tomates confites et olives kalamata 29,00€
Belle sole meunière ou à la plancha, purée maison 500g  49,00€
Les viandes :
Suprême de poulet, jus au thym et purée maison 23,00€
Escalope de veau à la milanaise, linguine au parmesan 22,00€
Noisettes d'agneau « Allaiton de l'Aveyron », haricots verts 24,00€
Tartare de bœuf haché à la commande, préparée à votre goût, cru ou « aller-retour » 20,00€
Généreuse entrecôte persillée 400g 37,50€
Cœur de rumsteck  250g 25,50€
Onglet de bœuf Irlande, sauce au poivre 200g 21,00€
Châteaubriand grillé, sauce béarnaise, ou poêlé au poivre 250g  38,50€
Côte de bœuf pour 2 personnes 1,2 kilo 79,50€
Rognon de veau servi entier ou émincé, moutarde à l'ancienne 24,50€
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Les Salades Fraîcheur :
Salade César : Suprême de poulet, sucrine, croûtons, parmesan, noix de cajou, sauce César 18,50€
Poke bowl : Saumon d'Ecosse mariné à l’aneth, quinoa, betteraves, avocat, concombre, grenade, oignons frits, noix de cajou 21,50€
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Les Desserts :
Carpaccio d'ananas, sorbet mangue 8,50€
Tarte aux fruits de saison 12,50€
Fontainebleau aux fraises et muesli  11,00€
Crème brûlée à la cassonade et vanille Bourbon  9,50€
Baba kouglof arrosé au rhum ambré Saint-James 13,00€
Mousse au chocolat grand cru maison  9,20€
Pruneaux à l’Armagnac  14,00€
Profiteroles « minute » : 3 choux, glace vanille et pot de chocolat chaud 12,00€
Assortiment de glaces ou sorbets de votre choix (fabrication artisanale) 9,00€
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Les restos * Resto à Paris

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