Café-brasserie emblématique de Paris avec pignon sur la place Saint-Germain-des-Près, le Bonaparte nous ouvre à nouveau ses portes après plusieurs mois de travaux.

Pourtant, malgré des travaux importants, des cuisines toutes neuves et même un ascenseur qui descend aux toilettes du sous-sol, la maison a gardé son âme et son atmosphère rétro, avec un joli cadre où le bois domine, des fauteuils en skaï pourpre et une superbe terrasse ouverte et chauffée, en prise directe sur la place.

Nous faisons partie des ardents supporters de L'Ambassade d'Auvergne, l'agréable restaurant "terroir" de Françoise Petrucci et certainement la meilleure adresse gourmande auvergnate de Paris. 

Son cadre rustique, ses murs talochés, sa belle poutraison, son mobilier d'autrefois avec une grosse et grand table d'hôte en bois épais, comme sa cuisine sont autant d'invitations à une exquise ballade au centre de la France.

Pour que le barbecue devienne une vraie fête, Heinz et Bénédicta créent l'évènement en lançant la première Fête de la saison Barbecue, d'avril à septembre 2011.

Moment convivial et même parfois improvisé, le Barbecue permet à tout le monde de se retrouver autour de recettes simples mais le plus souvent valorisées par de bonnes sauces d'accompagnement ou des marinades épicées.

Ouvert en lieu et place de l'ex Nobu de Jean-Luc Delarue, ce restaurant chinois mérite bien son nom de "Zen Garden", avec son cadre... zen, sa partie lounge au rez-de-chaussée, et à l'étage, des salles à mangers, petits salons et boxes intimistes vraiment très agréables.

Une ambiance donc très agréable avec plusieurs espaces de style différent pour déjeuner ou dîner en choisissant son ambiance.

Pastas Party, c'est juste l'idée de passer la soirée du dimanche soir sans contrainte et entre copains, plutôt que de rester seul devant son ordinateur ou sa télé.

Déguster des bons vins accompagnés de bonnes pâtes dans une ambiance sympa, ça aide en effet la convivialité !

C'est d'ailleurs l'esprit libre de ces rencontres qui a convaincu les Côtes de Bourg d'organiser cette forme moderne de rendez-vous dominical.

Fini le temps des naufrages chez Lapérouse, ce célèbre restaurant de Paris qui avait trois étoiles Michelin à l'époque de Topolinski, ayant retrouvé une nouvelle jeunesse avec une nouvelle équipe dirigeante.

Mais le restaurant Lapérouse doit également sa résurrection à  Jean-Sébastien Pouch, brillant cuisinier ex second d'Eric Fréchon au Bristol pendant près d'une décennie, et à  Mehdi Zerizer, chef-sommelier formé dans de grands restaurants de Paris, comme Le Grand Vefour, ou Drouant.

Figurant au top mondial des fabricants de barbecues à charbon, à gaz ou électrique, et après avoir privilégié le noir intense, le marron glacé et le vert romarin, Weber enrichit sa gamme des barbecues à charbon One-Touch Premium avec un nouveau modèle rouge figue.

Véritable objet de décoration, ce barbecue couleur figue attirera l'attention des gourmands pour des repas ensoleillés épicés ou sucrés/salés... selon les envies de chacun.