Depuis sa création en 1755, l'anisette Marie Brizard fut longtemps appréciée « sec » en digestif ou servie en apéritif sur de la glace avec ou sans rondelle de citron ou encore, allongée avec de l'eau fraîche.

Au 20e siècle, elle fait son entrée dans le monde des cocktails, les barmen du monde entier l'associant avec du gin, du curaçao, du cognac, de la vodka ou du rhum blanc.

A Paris, la Fête du Pain se tiendra du 14 au 18 mai sur le parvis de Notre-Dame : l'occasion, pour les petits et les grands, de découvrir les valeurs du pain et le métier de boulanger... qu'une baguette bien croustillante !

Rappelons à cette occasion, que seuls ont droit au nom de boulanger, ceux qui pétrissent et font cuire leur pain sur place. Et nous ajouterons qui le font bien cuire, car il n'y a rien de meilleur !

Restaurant Fermé. A l'époque GaultMillau, Jean-Jacques Jouteux était une star de la nouvelle cuisine dans son restaurant Montmartrois, où il recevait en amis le gratin de la politique, de tous bords, et les stars du show bizz.

Après une parenthèse monégasque, le voici de retour à Paris, dans les murs de l'ex Gildo.

Vendredi 15 Mai 2009 à 20 heures, l'opéra et la gastronomie se donnent rendez-vous dans le cadre élégant du salon Panache de l'hôtel Prince de Galles, pour le plus grand plaisir des amateurs de lyrique et de bonne chair.

Jean-Philippe Lafont  et Benoist Rambaud,  deux stars dans leur domaine respectif, l'une dans le domaine du lyrique et l'autre dans celui de la gastronomie, unissent leur talent pour une soirée intitulée « Les Saveurs Musicales ».

Les hôtels de la marque Starwood Hôtels & resort Paris jouent la carte du développement durable et a demandé aux cinq grands cuisiniers de ses restaurants parisiens, de partir sur les terres de producteurs locaux pour proposer des recettes composées d'ingrédients provenant de moins de 200 kilomètres de Paris. 

Une expérience positive pour l'environnement, mais également l'occasion de découvrir une sélection des meilleurs produits de nos régions.

On avait connu Caroll Sinclair dans son restaurant éponyme double toqué au GaultMIllau, puis "Chez toi ou chez moi" et enfin au "Safran". Nous la retrouvons aujourd'hui, avec plaisir, aux fourneaux de cette adorable escale bistrotière du Palais-Royal.

Une table de charme, avec au rez-de-chaussée, une petite salle à manger rustico-kitch, avec  des murs en pierre blanche, des mini-lustres cristallins, un bar coloré dans une registre méditerranéen, et même un olivier avec des serpents lumineux accrochés aux branches.

Après le succès remporté en 2008 par la première édition du concours de création de la boîte Kub Or, cette seconde édition a encore déclenché un véritable engouement.

Public et designers ont été nombreux à répondre à ce concours, devenu un rendez-vous incontournable pour tous les fans de Maggi et de son mythique bouillon Kub Or.