Pendant presque deux mois, du 6 avril au 30 juin 2009, les macarons s'affichent dans le registre salé dans le cadre d'un menu spécial à 45 €, conçu à quatre mains par Gérard Biscault et Jean-Luc Reymond, respectivement chef pâtissier et chef des cuisines de l'hôtel Méridien Montparnasse.

Ces deux habiles professionnels ont su mettre en oeuvre tout leur savoir faire pour orchestrer ce menu inventif, ludique et gourmand consacré à cette grande spécialité française : le macaron.

Comment concilier brunch familial et/ou entre amis, tout en faisant plaisir aux enfants ? Pas de problème avec le « La Fayette Family Brunch », qui vous vous est proposé chaque dimanche dans le cadre majestueux de l'hôtel Concorde Lafayette.

Un brunch pour gourmets et gourmands de tous âges... mais que nous vous recommandons particulièrement sur vous avez de jeunes bambins.

Outre son restaurant gastronomique dirigé par le grand cuisinier Alain Ducasse, le Plaza Athénée accueille le Paris chic dans le superbe cadre Art Déco du Relais Plaza, et autour d’une cuisine de saison « qui mérite le détour », selon la formule d’un célèbre guide touristique.

Mais si certains trouvaient toutefois que les tarifs de ce restaurant cossu étaient assez élevés, ils vont pouvoir revenir sur ce jugement, la maison ajoutant désormais à sa carte en 2009 un joli menu quotidien à 50 € hors boisson.  

L'objectif de 1855 est de bâtir la première marque mondiale de luxe dans la vente de vins fins. Avec plus de 25 000 références de vins, 1855 propose le plus grand choix de vins au monde aux clients particuliers

Lors de sa soirée de dégustation du jeudi 26 mars 2009 au Grand Hôtel Intercontinental à Paris, Les amateurs de vins pourront faire le "Tour du Monde" dans l'un des plus beaux lieux de Paris : le salon d'apparat du Grand Hôtel Intercontinental où brilla notamment Victor Hugo.

Pour la neuvième fois, la Journée nationale du fromage est reconduite par l'Association Fromages de Terroirs.

Cette manifestation bénévole et indépendante, a pour objectif de sensibiliser sans élitisme tous les consommateurs à l'exceptionnelle diversité de notre patrimoine fromager, reconnue dans le monde entier.

Provocation fromagère ou clin d’œil engagé, le Calendrier des From’Girls sort sa 4ème édition en poursuivant un objectif citoyen : sensibiliser le public à l’impérieuse nécessité de protéger ce qu’il reste du patrimoine fromager français, unique au monde !

Objectif atteint avec ce calendrier collector.

Depuis les années 60, les habitudes alimentaires ont changé et le budget consacré à l'alimentation n'a cessé de diminuer. Il a été divisé par deux et occupe la troisième place derrière le logement et les transports.

Les produits transformés ont pris l'avantage sur les produits bruts qui sont de moins en moins consommés.