On ne présente plus les « Apéricube », ces petits cubes fromagers élaborés selon la recette de la fameuse « Vache qui rit ».

Présentés dans un emballage attrayant et coloré, ils se déclinent sur de multiples saveurs et sont devenus les incontournables compagnons de « l'apéro ».

Nous avons une tendresse particulière pour le remarquable restaurant italien de Flavio Mascia. En effet, ici la cuisine échappe aux stéréotypes des restos italiens sans intérêts, qui promènent le mortel ennui d’une carte archi vue.

Ici, la gastronomie italienne, Sarde notamment, s’invite à votre table dans ce qu’elle a de meilleur, avec sa poutargue, ses galettes carasau, ses fregola et ses vins ensoleillés.

Vitrine de l'art de vivre à la française, le salon Saveurs des plaisirs gourmands, propose deux fois par an - en mai et en  décembre - à toutes les fines bouches, passionnées de goût et d'authenticité, de dénicher les bons produits de saison.

Pour sa collection printemps/été 2009 et à l'occasion de sa 22ème édition, ce rendez-vous gourmand présente, en avant-première, l'art de l'Apéro Chic, la toute dernière tendance gourmande.

Pendant presque deux mois, du 6 avril au 30 juin 2009, les macarons s'affichent dans le registre salé dans le cadre d'un menu spécial à 45 €, conçu à quatre mains par Gérard Biscault et Jean-Luc Reymond, respectivement chef pâtissier et chef des cuisines de l'hôtel Méridien Montparnasse.

Ces deux habiles professionnels ont su mettre en oeuvre tout leur savoir faire pour orchestrer ce menu inventif, ludique et gourmand consacré à cette grande spécialité française : le macaron.

Comment concilier brunch familial et/ou entre amis, tout en faisant plaisir aux enfants ? Pas de problème avec le « La Fayette Family Brunch », qui vous vous est proposé chaque dimanche dans le cadre majestueux de l'hôtel Concorde Lafayette.

Un brunch pour gourmets et gourmands de tous âges... mais que nous vous recommandons particulièrement sur vous avez de jeunes bambins.

Outre son restaurant gastronomique dirigé par le grand cuisinier Alain Ducasse, le Plaza Athénée accueille le Paris chic dans le superbe cadre Art Déco du Relais Plaza, et autour d’une cuisine de saison « qui mérite le détour », selon la formule d’un célèbre guide touristique.

Mais si certains trouvaient toutefois que les tarifs de ce restaurant cossu étaient assez élevés, ils vont pouvoir revenir sur ce jugement, la maison ajoutant désormais à sa carte en 2009 un joli menu quotidien à 50 € hors boisson.  

L'objectif de 1855 est de bâtir la première marque mondiale de luxe dans la vente de vins fins. Avec plus de 25 000 références de vins, 1855 propose le plus grand choix de vins au monde aux clients particuliers

Lors de sa soirée de dégustation du jeudi 26 mars 2009 au Grand Hôtel Intercontinental à Paris, Les amateurs de vins pourront faire le "Tour du Monde" dans l'un des plus beaux lieux de Paris : le salon d'apparat du Grand Hôtel Intercontinental où brilla notamment Victor Hugo.