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Lenôtre : plateaux-repas écolos

Du nouveau chez Lenôtre qui,  depuis plus de 50 ans, répondait déjà  aux attentes de bien-être en matière de gastronomie avec des produits de haute qualité et de grande fraîcheur, sources de plaisir et d'équilibre.

Ainsi, en 2010, Lenôtre va plus loin avec le lancement d'une collection de plateaux repas éco-responsables.

Jazz in Marciac 2010

Une foule en liesse, des bras qui se lèvent, des corps qui s'agitent : laissez passer Sa Majesté le Jazz !

Chaque année, au cœur de l'été, le village de Marciac se transforme en une petite planète où des milliers de gens de toutes nationalités rêvent dans la même langue, la musique.

Par le pouvoir de leur trompette ou de leur saxophone, d'un piano ou d'une simple voix, les artistes défient les lois de la gravité universelle.

Fromage Gourmand

Ce ne sont pas les magazines consacré à la gastronomie qui manquent en kiosque... mais quand un pays comme la France peut proposer une telle variété de fromages, ça mérite bien un magazine spécifiquement et uniquement voué aux fromages.

Cette lacune est comblée, et depuis le 20 mars 2010, tous les 2 mois, les éditions LVA vous proposent de découvrir chez votre marchand de journaux « Fromage Gourmand », le premier magazine exclusivement consacré au vaste univers du fromage.

Le Bar du Lutetia... new look

L'année 2010 est une année hors du commun pour l'Hôtel Lutetia. Elle marque son Centenaire, chargé d'Histoire et de thèmes phares tels que l'Art, le Jazz ou bien encore la littérature.

Au cœur de l'établissement, le célébrissime piano-bar du Lutetia est une véritable institution, un point de passage presque obligatoire pour tous les amoureux de la Rive Gauche. Et pour cette belle occasion festive qu'est le Centenaire, le Bar s'est paré de nouveaux atours pour mieux ravir ses fidèles habitués.

Restaurant de l'année 2010

Bonne nouvelle pour le 114 Faubourg, la nouvelle brasserie de luxe de l'Hôtel Le Bristol Paris, qui a été élue « Restaurant de l'année » par le magazine anglais « Hotel Management International ».

Une distinction bien méritée compte tenu des atouts de cette table chic et tendance, supervisée par le talentueux cuisinier Eric Fréchon, triple étoilé au Michelin au restaurant le Bristol, et même consacré Chef de l'année 2009 par ses pairs.

Festival de la Photographie Culinaire

Après « Poissons, coquillages et crustacés », thème de sa première édition - qui avait connu un grand succès en novembre dernier - le Festival International de la Photographie Culinaire, placé sous les hauts patronages du ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche et du ministère de la Culture et de la Communication, se met cette année au vert.

En effet, le thème choisi pour l'édition 2010 est celui du végétal (fruits & légumes, céréales, herbes, fleurs, épices...), illustré par un clin d'œil  à la célèbre comptine du Moyen Age.

Grand Marnier® Trophy

La cinquième édition du Grand Marnier® Trophy, vient de se dérouler à Nice. Seule et unique compétition européenne dans l'univers du cocktail, l'édition 2010 rassemblait les meilleurs barmen de 21 pays d'Europe.

Michael Ternqvist, Suède, l'a emporté devant Kristos Tomingas, Estonie, classé deuxième  et Andrea Francardi, Italie, classé troisième.