Le diamant noir de la gastronomie française est maintenant enfin accessible à tous ! 

Bert's, café contemporain haut de gamme, connu pour ses sandwichs toastés, a voulu proposer à sa clientèle un nouveau petit luxe accessible à presque toutes les bourses : un sandwich à la truffe.

Prunier est non seulement l'une des plus anciennes et des meilleures institutions marines de la Paris, mais également la seule maison au monde à produire et à distribuer son propre caviar dans son restaurant de l'avenue Victor Hugo comme dans sa jolie boutique-restaurant de la Madeleine.

Afin de faire connaître son propre caviar au plus grand nombre des parisiens, elle a décidé d'une part de baisser le prix du caviar " Tradition " de 40%, mais aussi d'initier les amateurs à la dégustation de ce mets si délicat et recherché.

Ex disciple de Garin et très talentueux cuisinier étoilé au Michelin, Gérard Besson connaît ses classiques sur le bout des doigts... et il nous le prouve au quotidien, dans son restaurant au cadre chic et cossu, qui voisine le Forum des Halles.

Sa carte, particulièrement attractive, est encore plus belle à la saison de la truffe ou du gibier, deux produits

Pour la 6ème année, l'Association Fromages de Terroirs publie son calendrier impertinent, sexy et coquin : le calendrier des From'Girls 2011.

Douze pin'up évoquant douze époques du Moyen-Age à nos jours : cette année, c'est l'histoire de France qui a retenu l'attention de l'association voulant d'une part, célébrer l'importance des femmes dans la tradition fromagère, mais aussi, rappeler l'importance de l'héritage gastronomique dont le fromage est l'un des fleurons.

Le 15 octobre 2010, un air frais et iodé chargé d'embruns soufflera à l'est de Paris sur Bercy Village.

Des ostréiculteurs venus spécialement et directement de Bretagne, de Normandie ou du Bassin de Marennes Oléron donnent rendez-vous aux Franciliens et aux Parisiens à Bercy Village pour une grande dégustation d'huîtres, ouverte à tous

A l'occasion de la traditionnelle fête d'Halloween, le parc et le château de Thoiry ouvrent exceptionnellement  leurs portes de nuit  le samedi 30 et le dimanche 31 octobre, et proposent à leurs visiteurs de vivre une soirée drôle à faire peur !

Une soirée épouvantable... ment amusante ! Suivez la sorcière Karaba qui vous mènera dans le parc près de ses amis les loups et racontera des histoires effrayantes.

Les légumes d'antan, on dit même les « légumes oubliés » de nos jours, ravivent nos souvenirs et réveillent les goûts de notre enfance. 

Parce que ces légumes « oubliés » illustrent bien la restauration d'hôtes, l'enseigne des restaurants Chez Clément les remet au goût du jour en proposant cet automne des recettes savoureuses autour du panais, de la carotte violette, la carotte jaune, la carotte de créance, la pomme de terre violette vitelotte ou du potiron muscade.