Le quatuor de Listrac

Motivés par une même passion pour le vin, quatre propriétaires des plus grands châteaux de l’appellation Listrac ont décidé de s’unir pour faire mieux connaître leurs vins :

Château Fonreaud
Château Fourcas Dupré
Château Fourcas Fourcas Hosten
Château Lestage

Une excellente idée, ces quatre propriétaires étant animés par une même volonté de rigueur et une même exigence de qualité, pour cette appellation qui a obtenu l’AOC il y a plus d’un demi-siècle.

Nous avons pu goûter (et apprécier !) ces quatre vins dans le millésime 2006, un millésime qui a bénéficié d’un mois de septembre chaud et ensoleillé, ce qui a apporté aux raisins une concentration très élevée, avec une richesse en tanin très importante.

Aujourd’hui le millésime 2006 affirme une personnalité remarquable, une robe profonde, un nez puissant et une bouche puissante avec une belle persistance aromatique.

Notes de dégustation :

 Château Lestage 2006

Cépages : 56 % merlot, 40 % cabernet sauvignon, 4 % petit verdot
Elevage : 12 mois en barriques de chêne merrain, dont un tiers de barriques neuves

Robe : rubis chatoyant
Nez : fin et frais de fruits rouges comme la groseille et l’airelle et des notes d’herbes aromatiques
Bouche : soutenue avec du fruit et des épices, structurée avec de beaux tanins mûrs

En vente 13 € départ Château et chez de nombreux cavistes
Internet :  www.chateau-lestage.com 

Château Fourcas Dupré 2006

Cépages : 46 % cabernet sauvignon, 42 % merlot, 10 % cabernet franc, 2% petit verdot
Elevage : En barriques de chêne pendant 12 mois (le parc à barriques est renouvelé par tiers tous les ans)

Robe : grenat profond
Nez : très mûr de cassis-mure, avec une pointe d’anis, de cannelle et une note boisée-épicée  
Bouche : belle présence et belle maturité, avec des tanins bien enrobés et une finale longue et réglissée

En vente 13 € départ Château et chez de nombreux cavistes
Internet :  www.fourcasdupre.com 

Château Fonréaud 2006

Cépages : 57 % cabernet sauvignon, 45 % merlot, 3% petit verdot
Elevage : 12 mois en barriques de chêne merrain, dont un tiers de barriques neuves

Robe : rubis profond
Nez : expressif, fondu et épicé, avec des notes de réglisse et une touche de saveurs mentholées
Bouche : puissante et élégante, équilibrée et fruitée

 En vente 13 € départ Château et chez de nombreux cavistes
Internet : www.chateau-fonreaud.com

Château Fourcas Hosten 2006

Cépages : 57 % merlot noir, 43 % cabernet sauvignon
Elevage : En barriques de chêne merrain (40 % en barriques neuves, 45 % en barriques de 1 et 2 vins,15 %  en cuve)

Robe : grenat
Nez : marqué par des arômes  boisés-vanillés, cèdre et torréfaction
Bouche : belle matière fruitée tirant sur le cassis, structure tannique veloutée, avec une belle longueur sur les épices douces  

En vente 13 € départ Château et chez de nombreux cavistes
Internet :  www.chateaufourcashosten.com 
(Samedi, 03 Janvier 2009) 

  L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération