Cairanne... rouge et blanc

Avec ses 87 hectares de vignes plantées dans la vallée du Rhône, le Domaine Brusset est un acteur majeur des vins de cette région, qu'il décline dans
plusieurs appellations : Gigondas, Cairanne, Côtes du Ventoux, Côtes du Rhône... vins issus d'une démarche unique :   retirer de leur vinification la quintessence de leurs terroirs.

Une volonté qui se confirme chaque année avec bonheur.

Objectif atteint avec le Cairanne rouge Les Chabriles 2006 et le Cairanne blanc Les Travers 2007, deux cuvées issues d'un Domaine de la vallée du Rhône, qui sort régulièrement dans le peloton de tête des dégustations organisées entre les vignerons de Cairanne.

Notes de dégustation :

Cairanne rouge Les Chabriles 2006 :

• Robe : pourpre profond avec une note violine
• Nez : complexe, fruité sur des notes de fraises, de mûres et de myrtilles... voire de pruneaux et de raisin de Corinthe
• Bouche : particulièrement harmonieuse, mûre et confite ; bien équilibrée en fraîcheur et tanins, avec au finale un persistance épicée
  
  

En vente 11,50 € départ cave

Cairanne blanc Les Travers 2007 :

• Robe : dorée brillante avec une note argentée
• Nez : fruité abricot-pêche-mirabelle, floral tilleul-acacia, avec une note miellée et amande grillée
• Bouche : ample et fraîche, déclinant les arômes du Nez, finale persistante très parfumée sur des notes de noyau d'abricot
  
  En vente 8,50 € départ cave
  
  Site Internet : www.domainebrusset.com 
  (Jeudi, 04 Décembre 2008)

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