Née en 2003 de la fusion de deux caves, Terraventoux produit des vins sur 1 200 hectares de terres rouges et blanches, terroir évoqué par les noms des deux coopératives qui ont ainsi fusionné : Les Roches Blanches de Mormoiron et La Montagne Rouge de Villes-sur-Auzon.

Cette cave réputée, vient de mettre sur le marché deux de ses vins AOC Côtes du Ventoux, rouge et rosé

Issus de deux grands crus d’Alsace, Steinert et Golbert, ce gewurztraminer symbolise la fusion des deux caves vinicoles de Pfaffenheim et  Gueberschwir, et comme c’était déjà le cas pour son aîné, le millésime 2006 tient toutes ses promesses.

Voilà un vin gras et structuré, qui intègre parfaitement les qualités intrinsèques du Steiner et du Golbert.

Décidemment, le thé devient vraiment tendance. Après les boutiques de thé qui s’ouvrent ici et là à Paris pour proposer une palette de thés des plus connus aux plus rares, après les boissons thé-pêche, voilà So Yang, premier thé vert au cognac.

Lancé il y a un an sous sa forme basique… et à destination des consommatrices,  So Yang ajoute au thé vert et au cognac une nouvelle saveur : le gingembre.

Plutôt que de « casser » un champagne sur un dessert, mieux vaut servir un Rasteau, vin doux naturel assez puissant pour s’associer à tous les desserts… surtout au chocolat.

Mais bien sûr, vous pouvez toujours servir un Rasteau à l’apéritif. Il est tout à fait à sa place !

Les amateurs de pastis connaissent bien le pastis Janot, lancé en 1928 au cœur de la Provence par Alfred Maunier, négociant en vins et spiritueux décide de composer sa propre gamme de produits. Pour ses 80 ans, la distillerie Janot a pensé à tous ses fans et se la joue retro !

En effet, mi 2008, pour célébrer cet anniversaire, le pastis Janot sort une bouteille collector disponible en édition limitée à seulement 80 000 exemplaires.

La cave de Tain l’Hermitage Hermitage qui  est Installée sur la rive gauche du Rhône, entre Lyon et Valence,  produit avec bonheur, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Cornas, et Saint-Peray… sans compter un agréable vin de pays des collines rhodaniennes, vinifie à elle seule près de 50 % des grandes AOC des Côtes du Rhône septentrionales.

Rien qu’en 2008, cette cave réputée a récolté près de 40 médailles d’or, d’argent ou de bronze pour ses différents vins.

Champagne mythique, le célèbre Dom Pérignon vintage 2000 s'inscrit parfaitement dans la lignée de ses illustres prédécesseurs : Dom Pérignon Vintage 2000 est un millésime aux sept années, véritable vintage charnière, un vin inédit d'un style unique et intemporel.

Pour faire vibrer ce grand vin avec ses propres harmoniques, Richard Geoffroy, chef de cave de Dom Pérignon a imaginé un parcours initiatique autour de sept plats exclusifs.