Champagne Mandois rosé
Pépite du patrimoine viticole, la Maison de Champagne éponyme Mandois a été fondée en 1735 par Jean Mandois.
Depuis cette époque cette maison familiale produit des champagnes de haute qualité qui sont appréciés dans le monde entier.
Champagne Mandois : des rosés pour les beaux jours
La Maison Mandois est avant tout une histoire de famille, dirigée par des générations de passionnés qui ont chacun apporté leur pierre à l'édifice.
Aujourd'hui, Claude Mandois, représentant de la neuvième génération du nom est à la tête de cette remarquable maison dont le domaine s'étend sur 35 hectares, répartis sur les coteaux les plus renommés de la Champagne.
Respectueuse de l'environnement, la maison Mandois a adopté des pratiques viticoles durables, y compris l'utilisation minimale de produits chimiques et la gestion rigoureuse de l'eau et des sols.
Pour l'arrivée des beaux jours, la maison de champagne Mandois met à l'honneur deux cuvées de rosés... une bonne idée avec la Fête des Mères en vue : comme on le sait, les mamans ont souvent un préférence pour les champagnes rosés !
Champagne Mandois Rosé Grande Réserve
Ce champagne rosé est composé de 35% Chardonnay, 25% Pinot Noir et 40% Meunier
Notes de dégustation :
Robe : rose saumon aux reflets argentés
Nez : notes de fruits rouges acidulés avec des touches de griotte, de fraise et de grenade
Bouche : d'une belle ampleur sur des arômes de cerise fraîche et de fruits des bois, avec une belle salinité qui accentue la persistance aromatique
Accords mets & vins
Le Champagne Mandois Rosé Grande Réserve sera le compagnon parfait d'un repas marin et de desserts aux fruits rouges
Il est en vente au domaine et chez les cavistes au prix conseillé de 35,00€
Champagne Mandois Victor Rosé 2012 Vieilles Vignes
Assemblage : 90% Chardonnay et 10% Pinot Noir
Notes de dégustation :
Robe : rose cristalline sur des tons évocateurs du pamplemousse rose
Nez : aromatique avec des notes exotiques de litchi et de fruits rouges acidulés
.Bouche : riche avec des saveurs gourmandes de fraise des bois et florale sur des notes de fleurs de violettes cristallisés
Il est en vente au domaine et chez les cavistes au prix conseillé de 67,00€
Champagne Mandois
66 Rue du Général de Gaulle, 51530 Pierry
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
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