Champagne Gustave Eiffel : l'héritage pétillant d'un génie

Gustave Eiffel, célèbre pour sa tour emblématique, avait également un faible pour les vins effervescents.

Lancée en 2021 par les descendants de l'ingénieur Gustave Eiffel, cette marque prestigieuse propose aujourd’hui des cuvées raffinées qui séduisent les amateurs de champagne..

Champagne Gustave Eiffel : une symbiose de tradition et de modernité

Cette marque, aujourd’hui reprise Christophe Blumenzak connaît un succès grandissant.

Chaque bouteille est ornée d'un design élégant évoquant les lignes épurées et la structure métallique qui ont fait la renommée des créations d'Eiffel.

Avec une production limitée à 10 000 bouteilles par an, le Champagne Gustave Eiffel se distingue également par son raffinement et son mode de commercialisation : Les champagnes Gustave Eiffel ne sont pas disponibles dans les supermarchés, mais uniquement auprès des cafés, hôtels, restaurants et particuliers, ce qui ajoute à leur caractère unique1.

Les raisins utilisés pour élaborer le Champagne Gustave Eiffel proviennent de vignobles soigneusement sélectionnés dans les meilleurs terroirs de la région champenoise. L'assemblage traditionnel des trois cépages emblématiques — Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier — est réalisé avec précision pour créer un profil aromatique complexe et équilibré.

Une Gamme Prestigieuse

La gamme Gustave Eiffel comprend plusieurs cuvées, chacune reflétant un aspect différent de l'héritage du grand ingénieur :

La collection se compose de trois cuvées emblématiques :

Champagne Gustave Eiffel Brut Réserve :

Composition : 100% Chardonnay dont 30% vinifié en fûts de chêne et d'acacia

Cette cuvée associe la richesse du Pinot Noir à l'élégance du Chardonnay, offrant une expérience gustative équilibrée et raffinée.

Notes de dégustation :

Robe : scintillante, entre or pâle et doré, traversée par des bulles d'une grande finesse

Nez : marqué par des arômes de fruits mûrs

Bouche : marquée par la richesse du Pinot Noir associé à l'élégance du Chardonnay

Champagne Gustave Eiffel Blanc de Blancs :

Composition : 100 % Chardonnay dont 30% vinifié en fûts de chêne et d'acacia

Blanc de Blancs : Cette cuvée, élaborée à partir de Chardonnay, est idéale pour accompagner des mets délicats ou pour accompagner les occasions spéciales.

Notes de dégustation

Robe : or pâle aux reflets brillants limpide, traversée par des bulles d'une extrême finesse caractéristiques de très grands champagnes Blanc de Blancs

Nez : gourmand sur des notes de pêche blanche et de noisette ponctué de touches de fleurs blanches

Bouche : Cette cuvée séduit par sa fraîcheur et dévoile des arômes de fleurs blanches et des saveurs délicates de miel

Champagne Gustave Eiffel Rosé :

Assemblage 35% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 15% de vin AOC Coteaux Champenois

Cette cuvée est agrémentée par une attaque acidulée et franche, avec des arômes de fruits rouges

Notes de dégustation

Robe : rose pâle d'une grande limpidité, d’une effervescence discrète, avec des éclats scintillants.

Nez : d’une grande richesse aromatique, sur des arômes de fruits rouges

Bouche : l’attaque est acidulée et franche marquée par des arômes de fruits rouges : fraise, framboise et cassis

Tarif  : 

Bouteille 75cl

Brut Réserve : 39 € TTC 

Rosé : 45 € TTC

Blanc de Blancs : 55 € TTC 

Magnum 1,5 L :

Brut Réserve : 85 € TTC 

Rosé : 95 € TTC 

Blanc de Blancs : 135 € TTC

Champagne Eiffel
78 Avenue des Champs Elysées, 75008 Paris
Interner : www.champagne-eiffel.com 

 ***

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération