Champagne Christian Gosset Croix-Courcelles 2016 2

Champagne Christian Gosset Croix-Courcelles 2016

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Quand on s’appelle Gosset et que l’on a trente ans d’activité dans les vignes familiales, sur le terrain, auprès des cavistes et des restaurateurs, rien de plus naturel que de vouloir créer son propre champagne.

Ainsi, à cinquante ans, Christian Gosset a décidé de changer de vie, et écrit une nouvelle page de la saga Gosset en créant une nouvelle maison de champagne à son nom.

Champagne Christian Gosset : une promesse de bonheur effervescent

A la tête d’un vignoble de 5h, Christian Gosset a composé une palette de six champagnes exclusivement grands crus, élaborés pour la majorité à partir de cuvées parcellaires et vinifiés sous bois, qui s’inscrivent bien entendu dans la lignée des grands terroirs de Pinot Noir d’Aÿ, berceau de la famille Gosset depuis cinq siècles.

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Les champagnes d’assemblage :

Champagne Christian Gosset  Brut A01   
Champagne Christian Gosset Rosé A01

Les champagnes issus de cuvées parcellaires :

Loiselu : Pinot noir. Aÿ. Millésime 2016
Croix-Courcelles. Pinot noir. Aÿ. Millésime 2016
Croix-Courcelles. Chardonnay. Aÿ. Millésime 2016
Sorangeon. Chardonnay. Chouilly. Millésime 2016

Premier à être mis sur le marché, le champagne Christian Gosset Croix-Courcelles. Chardonnay 2016, nous a montré qu’il avait tout ce qu’il faut pour séduire les plus grands amateurs de champagnes haut de gamme.

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Issu de vignes de cépage pinot noir, plantées en 1969, la plus vieille vigne de la famille Gosset, ce champagne élevé en fûts et dosé à 1gr/litre, se démarque tout de suite par une vinosité affirmée et un caractère affirmé, avec un nez intense et une belle finale sur une note minérale.

Notes de dégustation

Robe : blonde et d’une belle couleur dorée traversée de bulles fines
Nez : intense sur des note de poire cuite, de quetsches avec un fond délicatement fumé et pâtissier
Bouche : l’attaque est large, pleine et aromatique, avec une finale très longue et minérale.

 Un champagne qui a un potentiel de garde d’une quinzaine d’années. Parfait pour un apéritif, il accompagnera également à merveille des viandes blanches ou rouges grillées ou poêlées, un canard rôti, une mimolette vieille ou des chèvres affinés… et pourquoi pas, tout un repas !

Le champagne Christian Gosset Croix-Courcelles, pinot noir millésime 2016 est en vente au prix de 48 € la bouteille  

Champagne Christian Gosset

3 r Jeanson, 51160 Aÿ Campagne

   

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