Champagne Christian Gosset Croix-Courcelles 2016

Quand on s’appelle Gosset et que l’on a trente ans d’activité dans les vignes familiales, sur le terrain, auprès des cavistes et des restaurateurs, rien de plus naturel que de vouloir créer son propre champagne.

Ainsi, à cinquante ans, Christian Gosset a décidé de changer de vie, et écrit une nouvelle page de la saga Gosset en créant une nouvelle maison de champagne à son nom.

Champagne Christian Gosset : une promesse de bonheur effervescent

A la tête d’un vignoble de 5h, Christian Gosset a composé une palette de six champagnes exclusivement grands crus, élaborés pour la majorité à partir de cuvées parcellaires et vinifiés sous bois, qui s’inscrivent bien entendu dans la lignée des grands terroirs de Pinot Noir d’Aÿ, berceau de la famille Gosset depuis cinq siècles.

Les champagnes d’assemblage :

Champagne Christian Gosset  Brut A01   
Champagne Christian Gosset Rosé A01

Les champagnes issus de cuvées parcellaires :

Loiselu : Pinot noir. Aÿ. Millésime 2016
Croix-Courcelles. Pinot noir. Aÿ. Millésime 2016
Croix-Courcelles. Chardonnay. Aÿ. Millésime 2016
Sorangeon. Chardonnay. Chouilly. Millésime 2016

Premier à être mis sur le marché, le champagne Christian Gosset Croix-Courcelles. Chardonnay 2016, nous a montré qu’il avait tout ce qu’il faut pour séduire les plus grands amateurs de champagnes haut de gamme.

Issu de vignes de cépage pinot noir, plantées en 1969, la plus vieille vigne de la famille Gosset, ce champagne élevé en fûts et dosé à 1gr/litre, se démarque tout de suite par une vinosité affirmée et un caractère affirmé, avec un nez intense et une belle finale sur une note minérale.

Notes de dégustation

Robe : blonde et d’une belle couleur dorée traversée de bulles fines
Nez : intense sur des note de poire cuite, de quetsches avec un fond délicatement fumé et pâtissier
Bouche : l’attaque est large, pleine et aromatique, avec une finale très longue et minérale.

 Un champagne qui a un potentiel de garde d’une quinzaine d’années. Parfait pour un apéritif, il accompagnera également à merveille des viandes blanches ou rouges grillées ou poêlées, un canard rôti, une mimolette vieille ou des chèvres affinés… et pourquoi pas, tout un repas !

Le champagne Christian Gosset Croix-Courcelles, pinot noir millésime 2016 est en vente au prix de 48 € la bouteille  

Champagne Christian Gosset

3 r Jeanson, 51160 Aÿ Champagne

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