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Cairanne "Les Travers" 2022 du Domaine Brusset

Cairanne blanc "Les Travers" 2022 du Domaine Brusset

Les amateurs de vins français connaissent bien l'importance des appellations et des terroirs  et notamment ceux de la vallée du Rhône.

L'une de ces pépites est le Cairanne "Les Travers"  du réputé Domaine Brusset.

Cairanne "Les Travers" 2022 : Une Ode au Terroir

Situé au cœur de la vallée du Rhône, le Domaine Brusset est une affaire familiale qui se transmet de génération en génération. Avec une passion pour le vin qui s'étend sur plusieurs décennies, la famille Brusset s'emploie à produire de grands vins en harmonie avec la nature.

Même si le Cairanne est plus connu pour ses rouges charnus et épicés, le Cairanne Blanc du Domaine Brusset démontre que les blancs de cette appellation ont aussi beaucoup à offrir.

Composé principalement de cépages Clairette, Grenache blanc, Roussanne, Viognier, ce vin allie en effet fraîcheur et complexité.

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Cairanne Blanc "Les Travers" 2022

Cépages : Clairette, Grenache blanc, Roussanne, Viognier

Vinification : 30 % en fûts neufs avec bâtonnage.

Notes de dégustation :

Robe: de couleur jaune pâle, aux reflets dorés et verdoyants, annonçant un vin jeune et vif.

Nez: Au premier nez, des arômes délicats de fleurs blanches, de poire et de pêche blanche se dégagent. Avec un peu d'aération, des notes d'agrumes, en particulier de citron et de pamplemousse, ainsi que des touches minérales rappellent la fraîcheur du terroir calcaire de Cairanne.

Bouche : L'attaque est franche, vive, portée par une acidité bien équilibrée. Les arômes fruités et floraux s'affirment nuancés par des notes de noisette et de brioche. La finale est longue, avec une légère salinité

Accords mets-vins :

Compte tenu de sa palette aromatique riche, le Cairanne Blanc du Domaine Brusset se marie parfaitement avec une variété de mets. Pensez aux poissons grillés, aux plats de fruits de mer ou encore à une salade niçoise. Il peut aussi accompagner avec brio des fromages de chèvre frais ou une tarte aux poires.

Prix départ cave 12,00 €

Site Internet : www.domainebrusset.fr

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