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Le top des légumes chez soi !

Chef très discret malgré les trois étoiles de son chic restaurant l’Arpège, Alain Passard est l’un des plus grands cuisiniers français, et l’on ne compte plus le nombre de ses disciples qui, comme Pascal Barbot également triple étoilé à l’Astrance, se sont installés avec succès.

 

Mais Alain Passard est également l’un des tous premiers apôtres de la cuisine des légumes et, pour être certain de la qualité des produits qu’il utilise, ce cuisinier exigeant a créé en 2002 son propre potager à Fillé sur Sarthe près du Mans.

Gamme Sensation Labeyrie

Depuis 1946, Labeyrie, véritable maison de l'épicurisme nous régale de ses incontournables produits gourmands et notamment sa gamme de foie gras et de saumon fumé.

 

Toujours à la recherche de nouvelles sensations et de nouvelles saveurs, Labeyrie lance pour accompagner le printemps 2018 sa nouvelle gamme Sensation Labeyrie, qui renouvelle le plaisir de la dégustation du saumon fumé. Une gamme inédite qui enchantera toutes les tables pour le plus grand bonheur des gourmands !

Nouveautés fruitées Andros

Quand on pense à Andros, on pense d’abord confitures. Mais Andros a bien d’autres atouts dans sa manche, toutes élaborées pour vous apporter le meilleur du fruit cueilli à la juste maturité.

En 2018, Andros ajoute 3 nouveautés à ses 199 recettes fruitées : So Smooth, le smoothie d’Andros plus intense et plus près du fruit comme à la maison ; Fraîcheur de Fruits, avec des fruits entiers pour une explosion en bouche ; et Sensation Fondante, une mousse intense en fruits avec toute la puissance aromatique du fruit dans la douceur d’une mousse

Sushi Shop fête ses 20 ans

Fondée en 1998 par Hervé Louis et Grégory Marciano, époque où le gastronomie nippone balbutiait encore à Paris,  la marque Sushi Shop est devenue aujourd’hui le leader de la vente de sushis dans la région parisienne, avec pas moins de 25 boutiques et de 14 corners, et un seul dieu : le sushi !

Alors pour fêter comme il se doit ces 20 ans d’existence à la gloire des sushis, spring rolls, california rolls, makis, sashimi, tataki et bowls, Sushi Shop a demandé à trois artistes du street art, de composer des coffrets anniversaires.

Apéro Vico

Depuis sa création en 1955, la marque Vico née en Picardie à Vic sur Aisne place la qualité et la naturalité au premier plan de la fabrication de ses produits.

 

Forte d’un vrai savoir-faire développé en France, d’une volonté affirmée de veiller à une sélection précise des ingrédients, Vico fait preuve d’une vocation créatrice cesse renouvelée, mais des procédures qui garantissent le meilleur : Vico travaille au quotidien avec des producteurs locaux partenaires afin de privilégier les circuits courts.

Davoli

L’histoire de l’épicerie-traiteur italienne ne date pas de la dernière pluie ! Cette fameuse ambassade gourmande transalpine a en effet été ouverte par Francesco Cella en 1913, sous son nom d’abord, puis sous le nom de Davoli, celui de sa  fille après son mariage.

Si la famille Davoli se contentait à l’origine d’importer les meilleurs produits de la Botte, elle a voulu devenir le pionnier de la gastronomie italienne en proposant des produits italiens du dessus du panier sous son nom : Davoli.

Créations Côte d’Or Bio

Grande chocolaterie belge depuis plus d’un siècle, Côte d’Or produit des chocolats de qualité qu’elle distribue dans le monde entier, en respectant un savoir-faire ancestral.

Mais Côte d’Or sait également emprunter les routes de l’innovation, et nous faite découvrir de nouvelles créations, ainsi, après ses tablettes de chocolat fourrées, ses chocolats pas carrés  ou aux alliances audacieuses, Côte d'Or enrichit d’un trio de tablettes bio, aux saveurs nouvelles et recherchées.