La Pâtisserie Stohrer est une véritable institution parisienne, fondée en 1730 par Nicolas Stohrer, pâtissier du roi Stanislas Leszczynski et de sa fille, la reine Marie.

C'est la plus ancienne pâtisserie de Paris, toujours en activité au même endroit depuis près de trois siècles.

Depuis l'ouverture de son premier établissement parisien en 1872, la Maison Prunier cultive l'innovation et réinvente sans cesse les codes de la haute gastronomie,

Pionnière mondiale du caviar, Prunier demeure la seule Maison à orchestrer l'intégralité du parcours du caviar : de l'élevage des esturgeons à la mise en vente

La famille Boutrais est renommée dans le domaine de la production d'huîtres.

Son savoir-faire unique, acquis au fil des années, lui permet de produire des huîtres d'exception !

Pour les fêtes de fin d'année 2025, la Maison Ladurée nous transporte dans un univers féerique inspiré du mythe grec des Hespérides, où se cache un pommier aux fruits d'or.

Cette collection exceptionnelle, créée en collaboration avec l'illustratrice coréenne Daria Song, célèbre le savoir-faire et la tradition de la pâtisserie française à travers des créations aussi raffinées que gourmandes.

Pour célébrer les fêtes de fin d'année et marquer le dixième anniversaire de La Réserve Paris, le Chef Pâtissier Jordan Talbot présente une création aussi poétique que gourmande : "L'Astre d'Or".

Cette bûche de Noël 2025, véritable œuvre d'art culinaire, s'inspire des contes d'hiver nordiques et évoque une étoile polaire stylisée.

Établie à Montaut, charmant village du Sud-Ouest français, la Maison Lafitte perpétue depuis plus d'un siècle l'excellence du Foie Gras de Canard des Landes.

Cette entreprise familiale maîtrise intégralement sa production, de l'élevage des palmipèdes à l'élaboration de ses créations gastronomiques d'exception.

Pour les fêtes de fin d'année 2025, le Boulanger de la Tour dévoile deux nouvelles bûches signées par Yannick Franques, Chef de la Tour d'Argent et Meilleur Ouvrier de France, et Mourad Timsih, Chef Pâtissier Exécutif.

Cette année, la maison met à l'honneur deux associations incontournables : la gourmandise du chocolat associé à la fraîcheur de la poire, et l'élégance de la vanille relevée par la vivacité des agrumes.