Les Fêtes avec le champagne Legras
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Noël, le Nouvel An... rien qu'à la simple évocation de ces noms synonymes de fête, l'ambiance devient plus joyeuse et le champagne s'impose presque naturellement.
Lorsqu'il est signé Legras, le plaisir s'intensifie. Un plaisir amplifié par la découverte de chaque cuvée affirmant avec élégance et subtilité leur personnalité, tout en cultivant le style de cette grande Maison de champagne de la Côte des Blancs.
Réveillon de Noël et de la Saint Sylvestre avec Legras
Evanescence, la nouvelle cuvée signée Legras, s'affiche en effet comme une magnifique invitation à savourer l'instant présent. Tout comme Evan, le fils de Stéphanie et Julien Barbier, cette édition limitée revendique fièrement son millésime 2002.
Ce champagne non dosé, admirable par sa fraicheur et sa rondeur, est élaboré exclusivement avec du Chardonnay Grand Cru.
Ornées d'un magnifique "bouchon blason", seulement 5.000 exemplaires d'Evanescence sont disponibles : de quoi réjouir les placomusophiles, les collectionneurs de plaques de muselets.
La rareté est le plus souvent complice de l'exception et du plaisir intense...
Parfait dès l'heure de l'apéritif autour de langoustines en tempura, à table, ce Grand Cru Blanc de Blancs se plaît aux côtés d'un carpaccio de Saint Jacques à la truffe, d'un homard Breton simplement grillé ou encore d'un risotto aux fruits de mer.
La cuvée Evanescence 2002 est en vente 72 €
Saint-Vincent 1996, Présidence 2002... 
Cette fin d'année, les Cuvées millésimées Legras font également leur entrée en scène. La promesse d'un plaisir exclusif, offert uniquement par un millésime remarquable.
Des cuvées qui voient le jour lorsque les conditions de maturation des plus vieilles vignes de Chardonnay de Chouilly sont exceptionnelles. Et se dégustent en compagnie d'oeufs de saumon sauvage ou d'un caviar d'exception.
La Cuvée Saint-Vincent 1996 est en vente 48 € la bouteille ou 98,50 € le Magnum
La Cuvée Présidence 2002 est en vente 26,50 € la bouteille ou 57,50 € le Magnum
Cuvées non millésimées
Parmi les Cuvées non millésimées, le Brut et le Brut Rosé se redécouvrent avec un plaisir sans cesse renouvelé. Avec Legras, fraîcheur, finesse et vivacité se conjuguent, il est vrai, en Grand Cru Blanc de Blancs et en Rosé.
Lorsque le premier, dominé par les notes d'agrumes, apprécie la complicité d'un plateau de fruits de mer ou d'une sole de Petit Bateau, le second et ses arômes de fruits rouges préfère jouer les premiers rôles dès l'apéritif ou, au dessert, avec une panna cota aux fruits rouges ou une tarte aux framboises.
Le champagne Legras Brut est en vente 18,30 € la bouteille ou 39,20 € le Magnum
Le champagne Legras Brut Rosé est en vente 25 € la bouteille
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
