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Boeuf Couronné à la Villette, restaurant de viande et grillade à Paris

Restaurant Au Boeuf Couronné

Ce restaurant ne date pas d'aujourd'hui, puisqu'il était le rendez préféré des chevillards du temps des abattoirs de la Villette... une époque presque oubliée aujourd'hui, depuis que le Parc de la VIllette est consacré à la musique, aux sciences et aux techniques.

De cette époque, il reste un cadre typiquement 1900, avec de jolis luminaires Belle Epoque, et un décor à l'avenant, avec des tables assez espacées pour respecter l'intimité de chacun. 

Au bœuf Couronné, une institution de la viande et de la grillade à Paris.

Pourtant, la maison a été récemment et joliment rénovée, avec une façade toute neuve qui laisse pénétrer abondamment la lumière du jour.

Restaurant le boeuf couronne face au Parc de la Villette

Mais la dernière et excellente nouvelle, c'est l'ouverture d'une terrasse-patio idyllique à l'arrière du restaurant. Une véritable aubaine pour faire des repas au calme et dans une atmosphère privilégiée.

Le Boeuf Couronne à La Villette, face à la Philarmonie de Paris

On y est donc encore mieux qu'avant pour apprécier le remarquable répertoire carné magistralement et parfaitement interprété par l'habile cuisinier Franck de Jarny, qui cuit les viandes... comme un chef !

boeuf couronne entrecote grillee

Car si vous aimez la viande, ici vous vous régalerez vraiment, que vous optiez pour l'énorme et tendre côte  de bœuf grillée servie avec une sauce béarnaise, pour la succulente entrecôte persillée sauce marchand de vin (notre chouchou !), ou pour l'imposante pièce de bœuf prise dans le cœur de faux-filet... de 500 g pour une personne !

Mais surtout, demandez que votre viande soit accompagnée de pommes soufflées. On n'en trouve presque plus ailleurs... même dans les grandes maisons.

boeuf couronne profiteroles au chocolatEn guise de dessert, vous avez le choix, mais nous vous conseillons plus particulièrement les impeccables profiteroles au chocolat chaud.

Comptez environ 45 € à la carte. Epatant menu "Club Affaires" à 40 €, apéritif, une demi-bouteille de bordeaux et café compris. Menu enfant jusqu'à 12 ans à 10€ (offert pour les moins de 6 ans)

Restaurant Au Bœuf Couronné

Ouvert tous les jours - Accueil jusqu'à minuit
188, avenue Jean-Jaurès à Paris19e
Métro : Porte de Pantin
Plan du quartier
Afficher le numéro*
*N° de téléphone non surtaxé 

Pour voir la carte, cliquez ICI

FAQ sur le restaurant Au Bœuf Couronné à Paris 19e

Où se trouve le restaurant Au Bœuf Couronné à Paris ?

Le restaurant Au Bœuf Couronné est situé au 188, avenue Jean-Jaurès, dans le 19e arrondissement de Paris, à proximité immédiate de la porte de Pantin. Installé face à la Philharmonie de Paris, il bénéficie d'un emplacement idéal pour associer un repas gourmand à une sortie culturelle dans le quartier de La Villette.

Quelle cuisine propose le restaurant Au Bœuf Couronné ?

Au Bœuf Couronné met à l'honneur la cuisine française traditionnelle, avec une place de choix accordée aux viandes grillées. Cette brasserie parisienne est particulièrement appréciée des amateurs de belles pièces de bœuf, mais sa carte propose également des recettes classiques et des spécialités pour varier les plaisirs.

Quelles sont les spécialités du restaurant Au Bœuf Couronné ?

Les amateurs de viande peuvent notamment découvrir l'entrecôte grillée, le pavé de bœuf ou encore la généreuse côte de bœuf à partager. Le restaurant propose également des plats traditionnels comme la tête de veau et les rognons de veau. Pour accompagner les viandes, les pommes soufflées figurent parmi les spécialités emblématiques de la maison.

Pourquoi choisir Au Bœuf Couronné pour déguster une bonne viande à Paris ?

L'établissement perpétue une longue tradition de restauration carnée dans le quartier de La Villette. Son choix de pièces de bœuf, ses portions généreuses et ses accompagnements classiques en font une adresse à retenir pour les amateurs de grillades et de cuisine de brasserie.

Quelle est l'ambiance du restaurant Au Bœuf Couronné ?

Entièrement rénové en 2016, Au Bœuf Couronné associe l'esprit des grandes brasseries parisiennes à un décor soigné. Banquettes en velours rouge, fauteuils confortables, luminaires élégants et carrelage à motifs composent un cadre chaleureux, propice aux repas en famille, aux déjeuners d'affaires ou aux dîners entre amis.

Le restaurant Au Bœuf Couronné est-il adapté à un repas en famille ?

Oui, son ambiance de brasserie traditionnelle et sa carte variée permettent d'envisager un repas en famille. Les amateurs de viande peuvent choisir parmi plusieurs pièces grillées, tandis que les plats classiques de la cuisine française offrent d'autres possibilités pour composer son repas.

Peut-on manger au restaurant Au Bœuf Couronné avant un concert à la Philharmonie de Paris ?

Tout à fait. Situé juste en face de la Philharmonie de Paris, le restaurant est particulièrement bien placé pour un dîner avant un concert ou un spectacle. Sa proximité avec les principaux lieux culturels de La Villette permet d'organiser facilement une soirée associant gastronomie et musique.

Le restaurant Au Bœuf Couronné possède-t-il une terrasse ?

Oui, l'établissement dispose d'une terrasse dans une cour intérieure végétalisée. Lorsque les conditions météorologiques le permettent, cet espace offre un cadre agréable pour déjeuner ou dîner à l'écart de l'animation de l'avenue Jean-Jaurès, tout en restant au cœur de Paris.

Peut-on organiser un repas de groupe au Bœuf Couronné ?

Le restaurant dispose d'une vaste salle de brasserie pouvant accueillir de nombreux convives. Son cadre et sa cuisine traditionnelle se prêtent aux repas entre amis, aux réunions familiales et aux déjeuners professionnels. Pour un groupe, il est préférable de contacter directement l'établissement afin de connaître les possibilités d'accueil et les modalités de réservation.

Comment se rendre au restaurant Au Bœuf Couronné ?

Le restaurant se trouve au 188, avenue Jean-Jaurès, dans le 19e arrondissement de Paris. Il est facilement accessible en métro par la ligne 5, station Porte de Pantin, sortie 4, ainsi qu'en tramway T3b. Sa localisation face à la Philharmonie en fait un point de repère facile à identifier.

Quels sont les horaires du restaurant Au Bœuf Couronné ?

Le restaurant accueille ses clients tous les jours, avec un service annoncé de midi à minuit. Ces horaires permettent de prévoir un déjeuner ou un dîner, notamment avant ou après une sortie culturelle. Il reste conseillé de vérifier les horaires directement auprès de l'établissement avant de se déplacer.

Pourquoi découvrir le restaurant Au Bœuf Couronné dans le 19e arrondissement ?

Avec son histoire liée au quartier de La Villette, sa cuisine française traditionnelle, ses belles pièces de bœuf et son décor de brasserie, Au Bœuf Couronné constitue une adresse de caractère dans le nord-est parisien. Sa situation face à la Philharmonie, sa terrasse et ses espaces accueillants complètent les atouts de cette maison destinée aux amateurs de cuisine généreuse et de convivialité.

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Article rédigé par Jean-Claude Mariani – Dernière mise à jour : octobre 2026

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