chez André brasserie aux Champs Elysées Paris 8ème  2

Chez André

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Célèbre institution des années 30, la brasserie Chez André a bien vieilli, et a conservé intact au fil des ans son très agréable décor délicieusement rétro et, si le soleil brille, une grande terrasse d'angle littéralement prise d'assaut au beaux jours.

Et comme ce fut toujours le cas ici, le service est exclusivement féminin... même s'il s'est rajeuni (tant mieux !) depuis quelques années.

Chez André, une institution des Champs Elysées.

On ne compte plus les hommes politiques, les stars du monde des médias et de la mode, ou les capitaines d'industrie, qui ont leur habitudes ici, et qui prennent d'assaut la maison au déjeuner.

Chez André, belle brasserie des Champs Elysées

Donc, il vaut mieux venir au dîner, pour apprécier dans une ambiance plus calme, d'excellents fruits de mer, des poireaux mimosa à la chair de crabe, une dorade royale rôtie à la fleur de sel et pommes de terre écrasées, une belle côte de veau vallée d'Auge, ou le fameux éclair géant.

Joli semainier, avec par exemple une tête de veau sauce gribiche le mercredi, la bouillabaisse du chef le vendredi, et une blanquette de veau à l'ancienne le dimanche.

Environ 50 € hors boissons à la carte.Menu à Menu enfant « Petit Gastronome » à 8,50 € pour les moins de 12 ans. Gratuit pour les moins de 6 ans.

Restaurant chez André

Ouvert tous les jours.  Service continu de midi à 1h du matin.
Voiturier au dîner  
12, rue Marbeuf à Paris 8e
Métro : George V 
01.47.20.59.57 

Extraits de la carte :

        Terrine de campagne maison aux foies de volaille, servie à discrétion  8.50 €
        Friture d'encornets sauce tartare 11.00 €
        Tartare d'avocat et chair de crabe aux pomelos roses 13.50 €
        *
        Filet de bar rôti, tian de légumes méditerranéens 22.00 €
        Tartare de boeuf   préparée à votre goût 18.00 €
        Magret de canard du « Sud-Ouest » aux pêches 22.50 €
        Chateaubriand grillé, sauce béarnaise  33.00 € 
        *
        Sablé aux fraises et crème de mascarpone  9.50 €
        Profiteroles : 3 choux, glace vanille et pot de chocolat chaud 11.50 €
        Millefeuille tradition « Chez André » 13.50 €

 

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