Wang's
Si vous êtes un amateur de cuisine japonaise, casher de surcroît, notez bien l’adresse du restaurant cacher Wang’s, qui vous accueille à quelques pas de la Porte de Charenton.
Mais la carte de ce restaurant ne se limite pas à la cuisine nippone, et propose également un joli florilège de spécialités chinoises... voire vietnamiennes et thaïes
Wang’s, une escale exotique cacher, vouée à la cuisine asiatique
On aime bien son cadre épuré dans un registre « black and white », avec des tables au plateau, blanc, des banquettes et sièges en skaï noir, et des murs clairs rehaussés de miroirs.
S’il fait beau, ou au moins pas trop froid, vous pouvez également vous installer à la terrasse en façade.
Vous trouverez à la carte, non seulement les grands classiques de la gastronomie japonaise, rolls, sushis, sashimis, makis californias, mais également plein de spécialités de toute l’Asie : nems à la mode vietnamienne, dims sums à la vapeur, bœuf à la thaïlandaise, agneau au caramel à la mode cantonaise, et une courte carte de douceurs chinoises : les desserts n’ont jamais été le point fort de la cuisine extrême orientale !
Comptez autour d'une trentaine d'euros hors boisson à la carte. Formules de 14,90 € à 21,90 € au déjeuner.
Restaurant Wang's
Fermé vendredi soir et samedi jusqu’à 20h15.
Accueil de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30
310 rue de Charenton, 75012 Paris
Métro Porte de Charenton
Extraits de la carte
Potage pékinois 8,90 €
Soupe raviolis au poulet 9,90 €
Beignets de crevettes 8,90 €
Crevettes sel et poivre 11,50 €
Raviolis vapeur crevettes (les 5) 9,40 €
Rouleaux de printemps crevettes (les 2) 8,90 €
Croissant vapeur poulet (les 5) 8,80 €
Nems au poulet 7,90 €
Pâtés impériaux poulet au 7,90 €
Ailes de poulet caramélisées 9,50 €
Samoussa bœuf 8,90 €
Salade aux crevettes 10,50 €
Salade chinoise au poulet 8,50 € Bo-bun poulet 11,50 €
Bo-bun bœuf 12,30 €
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4 sushi saumon 6 california thon mayo 14,50 €
4 sushi saumon 6 california saumon avocat 14,50 €
6 maki thon 6 maki saumon 6 maki avocat 14,50 €
6 california saumon avocat 6 california thon avocet 6 california thon mayo 17,50 €
6 sushi saumon 6 california saumon avocat 6 maki saumon 23,50 €
5 sushi saumon 5 sushi thon 21,00 €
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Nouilles sautées aux légumes 7,90 €
Nouilles sautées aux crevettes 8,90 €
Nouilles sautées au poulet 8,50 €
Nouilles sautées au bœuf 8,90 €
Riz cantonais ou Riz au curry 5,50 €
Riz pékinois 8,50 €
Riz sauté au poulet 8,90 €
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Crevettes thaï aux oignons légèrement piquants 14,90 €
Saumon caramélisé 14,90 €
Saumon miel piquant 14,90 €
Sole panée sel et poivre piquant 14,90 €
Sole aigre doux beignets 14,90 €
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Bœuf thaï 12,90 €
Bœuf aux oignons et gingembre 12,90 €
Bœuf basilic 12,90 €
Bœuf chop suey 12,90 €
Bœuf miel piquant 13,50 €
Agneau basilic 13,50 €
Agneau du chef (piquant) 13,50 €
Agneau au caramel 13,50 €
Veau miel piquant 13,50 €
Veau champignons noirs et bambou 13,50 €
Veau chop suey 13,50 €
Poulet au curry 12,90 €
Poulet oignons 12,90 €
Poulet au citron 12,90 €
Poulet basilic à la sauce piquante 12,90 €
Poulet aux 5 saveurs 12,90 €
Canard laqué 14,90 €
Canard au curry 14,90 €
Canard sauté aux petits piments 14,50 €
Canard citronnelle 14,50 €
Canard aigre doux 14,50 €
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Mousse au chocolat 4,50 €
Fondant au chocolat, glace vanille 5,00 €
Lychees au sirop 4,00 €
Beignets pomme 5,00 €
Perles de coco 4,50 €
Beignets ananas 5,00 €
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