Restaurant L'Aventure
Installé dans un bel immeuble haussmannien à deux pas de l’Arc de Triomphe, le restaurant L’Aventure à fait un come back remarqué début 2025
Repris par les frères Gilbert et Thierry Costes la maison a été relookée par le studio de Martin Brudnizki, avec une scénographie signée du créatif Vincent Darré
Le restaurant-club L'Aventure fait un come back éblouissant
Ainsi, l’Aventure signe son grand retour dans la capitale à quelques pas de l’Arc de Triomphe.
Adresse culte des nuits parisiennes créée dans les années 80 par la chanteuse Dani, L’Aventure a été le théâtre des soirées les plus en vue, fréquentée par le tout-Paris du spectacle et de la mode.
Aujourd’hui, sous l’impulsion de Gilbert et Thierry Costes fondateurs du groupe Beaumarly,, l’Aventure réunit tradition et modernité au sein d’un lieu pluriel : restaurant, club privé et, bientôt, hôtel cinq étoiles dont l’ouverture est très attendue.
Le décor, imaginé par le studio londonien Martin Brudnizki Design, s’inspire d’un Art Déco revisité : marbres, velours, laiton, bois précieux et mosaïques spectaculaires composent un écrin feutré et vibrant.
Lustres en verre soufflé et fresques signées Sicis soulignent un parti pris esthétique où chaque détail reflète un savoir-faire artisanal remarquable avec une scénographie signée du créatif Vincent Darré.
En prime, la terrasse qui borde la façade offre un refuge urbain aux beaux jours pour le plus grand bonheur des amateurs de repas en plein air.
Un lieu d’initiés où le plaisir, l’élégance et la créativité se rencontrent pour un moment hors du temps.
De son côté, la carte affiche des influences nomades et nous y avons pioché pour débuter notre dîner un délicieux ceviche de daurade et poutargue aux exquises saveurs acidulées
Vu la météo du moment qui frisait la canicule, nous avons ensuite choisi un frais carpaccio de bœuf Wagyu accompagné de pommes allumettes maison exemplaires
Enfin après avoir été tentés par le joli et original millefeuille vanille, nous avons finalement opté pour une Pavlova aux fruits rouges au top du genre, avec une meringue bien tendre et non cassante comme c'est trop souvent le cas, et nous nous sommes vraiment régalés.
Un cadre et une cuisine qui justifient sans problème les quelques 90€ hors boisson de l'addition, service stylé et particulièrement stylé compris
Restaurant l'Aventure
Ouvert tous les jours. Accueil de 12h à 15h et de 19h à 23h
4 avenue Victor Hugo, Paris 16e
Métro Etoile Charles de Gaulle
Extraits de la carte :
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Entrées
Pastèque, fêta, menthe 19€
Fine à la tomate 19€
Coeur de laitue & burrata 24€
Broccolettis yaourt grec sésame 18€
Tartare de thon crispy mayo 26€
Carpaccio de bar yuzu jalapeno 24€
Ceviche de daurade & poutargue 28€
Tartare de langoustine avec ou sans caviar 130/55€
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Tempura de crevettes 19€
Oeuf coque caviar 45€
Tarama à la truffe d'été 16€
Saumon fumé écossais 25€
Carpaccio de boeuf Wagyu 36€
Assiette de pata negra 47€
Foie gras poêlé 35€
Caviar Osciètre Royal 30g 110€
*** Plats
Linguine citron, avec ou sans poutargue 37€/24€
Spicy lobster pasta 49€
Maki rolls tartare de bœuf 29€
Filet de boeuf Simmental 49€
Côte de veau Rouge de Saigon 58€
Suprême de volaille jus marbré 38€
Koulibiak de saumon 38€
Filet de bar juste grillé 32€
Filet (de thon) sauce poivre 39€
Silver cod 55€
La sole, plancha ou meunière 79€
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Desserts
Brie à la truffe d'été 15€
Fraises des bois 25€
Cheesecake 20€
Pavlova aux fruits rouges 19€
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Les 7 meilleures raisons de choisir L'Aventure pour déjeuner ou dîner
Q1. Pourquoi choisir L'Aventure pour son emplacement exceptionnel ?
R : L'Aventure bénéficie d'un emplacement privilégié au pied de l'Arc de Triomphe dans le prestigieux 16ème arrondissement de Paris. Cette situation exceptionnelle vous permet de dîner tout en admirant l'un des monuments les plus emblématiques de la capitale, dans l'un des quartiers les plus élégants de Paris.
Q2. Qu'est-ce qui rend l'ambiance de L'Aventure si unique ?
R : L'Aventure vous propose un cadre raffiné et contemporain avec sa décoration en velours, son ambiance feutrée et son design élégant et tendance. L'atmosphère cosy est sublimée par un fond musical soigneusement sélectionné, créant une expérience sensorielle complète pour vos repas d'exception.
Q3. Que peut-on dire de la qualité culinaire proposée par L'Aventure ?
R : Sous la direction du Chef Mickaël Foubert et de sa brigade talentueuse, L'Aventure propose une cuisine française méticuleuse et inventive. La carte gourmande décline une farandole de mets raffinés, avec des créations aux saveurs iodées et des inspirations terrestres qui raviront les fins gourmets. Les plats sont élaborés avec des produits de saison pour garantir fraîcheur et qualité.
Q4. Pourquoi la terrasse de L'Aventure est-elle un atout majeur ?
R : En saison estivale, la terrasse de L'Aventure offre un cadre magique pour déjeuner ou dîner en plein air tout en appréciant la beauté des monuments parisiens environnants. C'est l'endroit idéal pour profiter des beaux jours dans un setting urbain exceptionnel, au cœur de l'un des plus beaux quartiers de Paris.
Q5. En quoi L'Aventure se distingue comme lieu de divertissement ?
R : L'Aventure n'est pas seulement un restaurant, c'est aussi un club réputé de la capitale. Après votre dîner, vous pouvez prolonger votre soirée au bar en dégustant un champagne millésimé, puis continuer sur les dance-floors jusqu'au petit matin. Cette double facette restaurant-club en fait un lieu unique pour une soirée complète.
Q6. Quelle est la philosophie culinaire qui guide L'Aventure ?
R : Depuis sa reprise par Gilbert et Thierry Costes, L'Aventure met l'accent sur une cuisine française d'excellence alliant tradition française et créativité contemporaine, avec une attention particulière portée à la présentation et aux saveurs.
Q7. Pourquoi L'Aventure est-il parfait pour les occasions spéciales ?
R : L'Aventure combine tous les éléments pour faire de vos moments une expérience mémorable : un cadre élégant et cosy, une cuisine gastronomique d'exception, un service soigné, et la possibilité de prolonger la soirée dans un environnement festif. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas d'affaires important ou une célébration entre amis, L'Aventure offre le prestige et la qualité nécessaires pour marquer les esprits.
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