Pour faire un agréable repas sur le thème maghrébin, on ne pense pas assez à ce restaurant halal niché au cœur de la Mosquée de Paris. Et c'est bien dommage car c'est un endroit plein de charme ! 

Déjà, son riche cadre typique est déjà une invitation au voyage, avec ses arcades en bois de cèdre, ses couffins et fauteuils confortables qui ceinturent les grands plateaux de cuivre qui font office de table.

N'allez pas confondre le restaurant cossu de la charmante Madame Sy ly, avec un quelconque chinois de quartier.

Car même si sa (longue) carte propose des spécialités que l'on trouve dans beaucoup de restaurants asiatiques, elle sort également avec bonheur des sentiers battus, pour proposer une cuisine innovante, faite avec de beaux produits... et vraiment bonne ! Le tout conjugué avec une palette de mets thaïs bien réussis.

Créé en 1832, ce bistrot allait vite jouir d'une belle réputation : à cette époque, on prêtait des vertus aphrodisiaques au mollusque qui sert d'enseigne. 

Mais ce n'est qu'à partir de 1919, quand cette table a été reprise par André Terrail, fondateur de la prestigieuse Tour d'Argent, que cette maison allait conquérir ses lettres de noblesse.

Dans le paysage parisien saturé de trattorias standardisées, Nonno Nino fait figure d'exception.

Ce restaurant du XVIIᵉ arrondissement ne cherche pas à suivre les modes, mais trace son propre sillon avec une authenticité désarmante.

La maison est belle (la déco est de Slavik), avec en étage, une salle à manger donnant sur les jardins du Forum des Halles (notre préférée), une autre au rez-de-chaussée, et en façade une belle terrasse couverte.

Comme son nom l'indique (louchebem est le nom qui désigne un boucher en argot), ici, c'est le royaume de la viande, le merlan qui figure à la carte n'étant autre que le nom d'une pièce de viande réputée. Et comme les viandes et grillades ont toujours la côte, la maison fait le plein.

Ex bar du théâtre éponyme où a triomphé La Dame au Camélia, Le Vaudeville a été transformé en brasserie en 1926, avec une superbe déco 1900 signée par les frères Solvet, et tout ce qu'il faut de marbres, de boiseries sculptées, de verres gravés, de luminaires arts déco et de ferronneries.

Ex propriété du regretté Jean-Paul Bucher, véritable collectionneur d’adresses rétro, cette brasserie avait connu un grand succès avant de péricliter sous la houlette de financiers pas très experts en matière de restauration.

Maison éponyme fondée par Amédée Balzar en 1890, ce bar à bière du Quartier Latin allait se muer en brasserie au début du 20ème siècle.

De cette époque, il reste son un nom, Le Balzar, et un superbe cadre Art Déco, avec tout ce qu'il faut de boiseries sombres aux murs, de grands miroirs, de banquettes recouvertes de moleskine, et de globes lumineux accrochés aux plafonds.