Pas de cadre grand tralala, mais un décor simple et confortable vous accueille dans ce petit restaurant proche du Palais des Congrès, côté Neuilly.

Tout ici respire la sincérité et le respect des traditions, jusqu'aux grandes serviettes en damassé "fleurdelysées". Sur un miroir sont affichés les entrées et les plats du jour. Mais c'est Dominique Roudin qui vous annoncera les desserts du jour, que son cuisinier de mari, Pascal, a concocté.

Dans ce chaleureux bistrot aux murs de pierre, qu'anime une vigne peinte en trompe-l'œil, un duo de jbons professionnelsl travaille au coup de cœur tant pour les plats qui sont proposés sur l'ardoise quotidienne du Petit Verdot, que pour les bons vins destinés à les accompagner.

Alors rien d'étonnant si c'est ici, dans cet écrin en pierres claires décoré de vignes en trompe-l'œil, que les copains se retrouvent, heureux d'oublier la cravate et de tomber la veste.

On a bien aimé ce Petit Vanves nouveau bistrot quasi parisien  installé à Vanves, juste à une ou deux encablures de la porte de la Plaine ce qui permet d'y aller sans se perdre dans les méandres de la banlieue !

Son cadre de néo bistrot est agréable comme tout avec ses stores en lattes de bois le long des baies vitrées, ses bouquets de fleurs, ses tables en bois couvertes de sets à rayures rouges, et sa collection de tableaux colorés accrochés aux murs.

Nous ne pouvons pas évoquer le nom du célèbre Grand Véfour, sans avoir une pensée pour notre ami, le regretté et talentueux Raymond Oliver, qui obtint ici même trois étoiles Michelin en 1953. Une consécration bien méritée par ce chef hyper talentueux.

Le grand cuisinier Guy Martin qui avait repris cette institution et porté fièrement ses 3 macarons pendant des années, a décidé d'abandonner la course aux étoiles pour aborder un registre plus actuel.  

En 1934, ce restaurant était un café-bois-charbon. C'est aujourd'hui devenu un bistrot de quartier, sans fard, bien dans son jus comme on dit.

Installé aux commandes de ce bistrot d'angle, Jean-Louis Bras qui représente la troisième génération du nom, y maintient la tradition familiale en proposant des plats simples, bons et généreux, inspirés par la région aveyronnaise dont il est originaire.

Nos premiers repas Aux crus de Bourgogne, remonte à l'époque des Halles d'autrefois, quand le restaurant était encore sous la houlette de  Pauline Larcier, sacrée restauratrice Corse au caractère bien trempé !

Heureusement, l'avenir de cette maison quasi historique est maintenant assuré, Margot et Félix Dumant, ses nouveaux propriétaires, étant des professionnels confirmés.

A l'instar des plus grands restaurants parisiens, le restaurant Polidor, charmant bistrot du quartier Latin, est connu du monde entier, si l'on en juge par le nombre d'étrangers qui viennent y déjeuner ou y dîner au coude-à-coude avec de vrais parisiens qui apprécient les deux menus à petits prix.

Il est vrai qu'il y a peu de restaurants à Paris qui, comme Poliidor, aient conservé leur cadre d'origine, ce qui explique que certains touristes viennent ici comme on va au musée !