Grand quizz du parfait gastronome

Petit quizz : Qui est l'inventeur de la pâte à choux ? Comment s'appelait le premier restaurant créé en France ? Qu'est qu'une "AOC" ?

Vous ne pouvez-vous répondre à l’une de ces questions ? Pas de panique, le remarquable livre  Le Grand quizz du Parfait Gastronome, va vous apprendra tout (ou presque !) de ce qu'il y a à savoir sur notre gastronomie française !

A l'heure actuelle, la gastronomie française est reconnue comme l’un des fleurons de la Cuisine internationale; elle a d’ailleurs même été inscrite au patrimoine immatériel de l'humanité… une preuve que la cuisine est un art précieux, surtout dans sa version française !

Pourtant, bien que l'on apprécie cette cuisine, il arrive que certains noms de grands chefs, de pâtisseries, de plats ou d'appellations ne nous inspirent pas… manque de connaissances ?

Pas forcément, certaines réponses peuvent être apportées à n’importe quel moment, lors de visites dans une ferme de fromages où l'on peut voir inscrit sur un panneau "AOC" ,  où bien en visitant la ville de Saint-Génix avec pour objectif de retrouver la spécialité pâtissière qui l'a rendu célèbre ?

Un livre très instructif, vraiment pratique et à emporter partout !

Le Grand quizz du Parfait Gastronome
Auteurs Laurence et Gilles Laurendon
Editions Ouest-France
224 pages : 13.5 x 20.5 cm
En vente 13,50 €
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