Guide incontournable et indispensable pour tous les amateurs de vins qui veulent se constituer une bonne cave à bon compte, le guide  "Les Meilleurs Vins à petits prix" millésime 2009 est paru.

Cet ouvrage de référence réalisé par Philippe Maurange et Antoine Gerbelle, deux journalistes grands spécialistes du vin, qui ont sillonné tous les terroirs de France, pour sélectionner quelque 1.500 belles cuvées, notées et largement commentées, tarifées de 3 à 17 €.

Décidemment, il semblent que les films d'animations finissent obligatoirement en livres de recettes de cuisine ! Après le film Ratatouille et les deux livres de recettes qui ont suivi, voici le livre de recettes inspiré par le film Kung Fu Panda.

Dans ce livre écrit par Nicole Seeman et illustré par la photographe Natacha Nikouline, on découvre 25 recettes d'inspiration sinisantes, faciles à déguster.

L'évasion par les papilles ? C'est simple et c'est pour tous les jours avec les herbes et les épices ! La chaleur de l'Orient, le parfum des Indes, la fraîcheur des pays du Nord ou la saveur de la Provence peuvent s'inviter facilement à votre table pour une cuisine sans cesse renouvelée et savoureuse.

Pour vous aider dans cette quête des émotions et des saveurs, les éditions Eyrolles ont confié à Claire Debruille le soin d'écrire cet ouvrage entièrement voué aux herbes et aux épices dans le cadre de leur collection « Amusez-vous avec »...

Considéré par les professionnels et les amateurs de grands vins comme le guide de référence le plus objectif et précis sur la sélection des meilleurs domaines de France, le guide vert « Les meilleurs vins de France » millésime 2009 est  paru.

Dans cette nouvelle édition rédigée par  Olivier Poussier (Meilleur Sommelier du Monde, Olivier Poels, Antoine Gerbelle, Bernard Burtschy, Philippe Maurange et Roberto Petronio. tous de grands experts en vins et membres du comité de dégustation de La Revue du vin de France

Autrefois apanage des grands restaurateurs, la verrine est désormais l'élément indispensable de tout repas tendance.

Elle est aujourd'hui devenue une façon originale et très agréable de présenter des mets, apéritifs, entrées, desserts et même certains plats et la présentation « verrine » permet de jouer sur les couches de couleurs, les mélanges de saveurs et de textures.

Fort justement considérée comme une véritable discipline artistique, la cuisine est devenue une vraie passion pour tous... et même pour ceux qui n'ont pas eu le bonheur de s'initier très jeunes.

Afin de permettre à tout un chacun d'exprimer son talent, les éditions Eyrolles ont décidé de lancer avec le site Marmiton.org une collection de guides pratiques : « Amusez vous avec ».

Vous avez aimé le film Ratatouille et le caractère attendrissant et charmeur de sa vedette le rat super cuistot... puis le premier livre de recettes de Rémy, le héros poilu de ce fim à succès ?

Alors si vous avez aimé le tome 1, vous ne serez pas déçus par le tome 2 qui vient de sortir en librairie !