Après le brunch, contraction de lunch et breackfast , vocable qui désigne ces repas métissés entre déjeuner et petit déjeuner, voici le slunch, contraction de supper et de lunch, version conviviale et pratique des dîners en famille ou entre copains, sous forme d'apéros dînatoires.

D'ailleurs, comme Monsieur Jourdain qui faisait de la prose sans le savoir, peut-être slunchiez vous déjà à votre insue ! 

Sortie du troisième livre de la série « Recettes mères et filles ».

Comme pour les deux précédents ouvrages, les recettes ont été sélectionnées parmi toutes celles reçues au terme du concours initié par le Comptoir des Cotonniers, en partenariat avec le magazine Elle, après sélection par un jury de professionnels.

Yvan Cadiou a longtemps exercé son art aux quatre coins du monde. Chef renommé, il est connu en particulier pour les nombreuses émissions télévisées auxquelles il a collaboré, notamment comme brillant animateur de la Tribu sur Cuisine TV.

Avec ce livre, il nous fait maintenant partager son bonheur de cuisiner, grâce à sa collection L'Atelier d'Yvan. Yvan démontre ici que les capacités du blender dépassent largement les préparations liquides...

Vu le succès des trois précédents ouvrages de la collection "Les Petites toques Lenôtre", le fameux pâtissier-traiteur sort un nouvel ouvrage destinés aux enfants (et même aux plus grands !) intitulé "Les Petites toques Lenôtre au fournil", avec plein de recettes de pains, viennoiseries et autres douceurs. 

Toujours présentées par saison et agréablement illustrées, les recettes vous mettent déjà l'eau à la bouche rien qu'en les lisant, qu'il s'agisse du fondant saucisson brioché, des fougasses pleines de soleil, des délicieux pains au chocolat ou bien encore des croustillants chaussons aux pommes.

Anne Martinetti, éditrice et traductrice de bandes dessinées artistiques,  est également auteur de livres policiers comme "Crème et chatiments" (sic!), voire d'ouvrages voués à la gastronomie comme "Petites recettes modèles" prix Antonin Carême 2007. 

Aujourd'hui, elle publie un livre originale inspirée par Star Trek, Lost, Ma sorcière bien aimée... à travers 80 recettes inspirées par quelque 40 séries télévisées "cultes".

On ne change pas une équipe qui gagne, après plus de quarante livres déjà publiés, la collection des livres de La Popote des potes s'enrichit de quatre nouveaux titres écrits pas Laiurence, Leslie, Aude et Stéphane.

Des ouvrages parfaits pour préparer une cuisine inventive au quotidien, simple et toujours délicieuse. Parce que cuisiner c'est simple et facile,quand tout est bien expliqué.

On adore Fatema Hal, adorable ethnologue reconvertie dans la restauration : son restaurant le Mansouria, est certainement le plus typique et le meilleur restaurant du genre à Paris.

Auteur de nombreux livres sur la cuisine du Maroc, Fatema Hal publie un nouveau livre "Le Meilleur de la cuisine marocaine"... et quand Fatema dit le meilleur, on peut lui faire confiance, elle sait de quoi elle parle !