Supers menus Chez Vong
Pour nous, Chez Vong est l'un des plus beaux et des meilleurs restaurants chinois de Paris : ici, pas de surgelés à foison, les coquilles Saint-Jacques sont fraîches, le poulet vient de Bresse, les canetons de Challans, les poissons de la marée du jour...
Que le meilleur, en parfaite harmonie avec un cadre exceptionnelle dans l'esprit d'une demeure cantonaise du 19ème siècle, avec une profusion de meubles, de bibelots, et autres objets décoratifs chinés dans les provinces chinoises.
Supers menus à prix d'amis chez Vong.
Ainsi, le remarquable chef propriétaire Vai Kuan Vong et sa charmante épouse Wei Fan Fan ont décidé d'ajouter à leur belle carte habituelle, de superbes menus à prix maitrisés pour l'automne 2016 :
- un menu cantonnais à 27 € hors boissons et un menu dim sum à la vapeur à 38 € thé compris, servis au déjeuner sauf le samedi et les jours fériés un menu dégustation à 75 € hors boissons, proposé au déjeuner et au dîner
Menu Cantonais à 27€ du déjeuner
- Entrée : Assortiment de raviolis vapeurs (4 pièces)
- Plats chauds au choix :
Filet de bœuf au saté, ou
Poulet à la sauce aux huîtres - Riz vapeur à la feuille de lotus

Menu Vapeur à 38€ thé compris
- Entrée : Assortiment de Dim Sum (5 pièces)
- Plats chauds :
Raviolis de poulet façon Shanghai
Feuilleté de poulet au curry
Courgettes farcies aux crevettes à la Cantonaise - Riz vapeur à la feuille de lotus
Menu de dégustation à 75€ hors boissons
- Assortiment de Dim Sum
- Fleurs de Saint Jacques, sauce cacao
- Filet de bar façon Vong
- Filet de bœuf au poivre noir
- Riz vapeur à la feuille de lotus
- Gâteau de taro au lait de coco
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Restaurant Chez Vong
Fermé le dimanche
Accueil jusqu'à 23h30
Voiturier au dîner (55 bd Sébastopol)10, rue de la Grande-Truanderie Paris1er
Téléphone : Afficher le numéro*
*N° de téléphone non surtaxé
Métro : Etienne MarcelInternet www.chez-vong.com
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