Boutique Internet Bernard Loiseau
Comme c’est le cas pour la plupart des grands restaurants, les clients sont souvent curieux de savoir quels sont leurs fournisseurs et s’ils peuvent acheter ces vins et produits gourmands.
Aussi, après avoir déjà répondu à cette attente en ouvrant une adorable boutique à côté du Relais Bernard Loiseau à Saulieu, Dominique Loiseau a décidé d’ouvrir une boutique en ligne où tout un chacun pourrait acheter les meilleurs produits de la maison… sous la marque Bernard Loiseau.
Invitez les produits Bernard Loiseau à votre table
Une bonne idée pour promouvoir tant les produits de la maison, comme ceux des plus grands et des meilleurs artisans de Bourgogne qui approvisionnent ce restaurant triple étoilé au Michelin et ses deux excellents et chics bistrots parisiens.
Ainsi, les équipes de la maison Bernard Loiseau ont associé leur savoir faire avec les meilleurs de leurs fournisseurs et des maisons emblématiques comme Gabriel Boudier, Mulot et Petitjean, Edmont Fallot, les Nectars de Bourgogne, Alber bichot… pour proposer une ligne de produits de table haut de gamme qui feront forcément le bonheur des gourmands.
Quelques uns des produits en vente (tarifs printemps 2014):
Terrines :
Ces terrines sont fabriquées au coeur du parc régional du Morvan
- Terrine de foies de volailles au foie gras
- Terrine de canard au foie gras et au mazavarou
- Terrine de chevreuil aux épices vin chaud
- Terrine de foie de volailles aux escargots de Bourgogne
En vente 7, 90 € le pot de 80 g ou 10,90 € le pot de 140 g
Vinaigres
Une collection de vinaigres rares, aux saveurs originales.
- Vinaigre rare litchi & rose
- Vinaigre rare vanille & curcuma
- Vinaigre rare miel de bourgogne & thé Earl Grey
14 € la bouteille de 100 ml
Pain d’épices, nonnettes et sablés
Le chef pâtissier de la maison Bernard Loiseau a élaboré de nouvelles recettes qui feront craquer tous les gourmands :
Pain d’épices :
Pavé aux griottes
11 € le pavé de 175 g
Nonnette
La nonnette est un pain d’épices de forme rond, fourrée de confitures originales
Abricot & verveine Fraise & rose Pomme & bergamote
4€60 la boite individuelle & 9€ la boite de 6 nonnettes
Sablé
Des sablés eux goûts particulièrement authentiques, sans colorants, ni conservateurs.
- Amande & fleur d’oranger
- Citron & verveine
8 € la boite de 80 g
Collection cuvées exclusives 2014 de la maison Bichot
Une sélection des meilleurs vins blancs et rouges de Bourgogne, très typés qui expriment la spécificité de leurs terroirs. Cette sélection change pour chaque millésime.
Bourgognes blancs
- Bourgogne hautes côtes de nuits 16 € la bouteille
- Mercurey 23 € la bouteille
- Chablis 1er cru 37 € la bouteille
Bourgognes rouges
- Bourgogne hautes côtes de nuits 20 € la bouteille
- Savigny-lès-Beaune 1er cru « les Peuillets » 34 € la bouteille
- Nuits-Saint-Georges 50 la bouteille €
Retrouvez tous ces produits dans la boutique de Saulieu, dans toutes les maisons Bernard Loiseau, Chez Lafayette Gourmet, La Grande Epicerie et bien entendu sur la nouvelle boutique en ligne :
www.boutique-loiseau.com
Les maisons du groupe Bernard Loiseau
Le Relais Bernard Loiseau (trois étoiles Michelin
Hôtel - Restaurant – Spa – Boutique
21210 Saulieu -
Loiseau des Vignes
Tous les vins de la carte au verre
31, rue Maufoux - 21200 Beaune
Loiseau des Ducs
Restaurant – oenothèque
3, rue Vauban - 21000 Dijon
L’esprit Bernard Loiseau à Paris :
Tante Marguerite
5, rue de Bourgogne - 75007 Paris
Tante Louise
41, rue Boissy d’Anglas - 75 008 Paris
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