Vins, champagnes Monoprix Gourmet

Monoprix innove en 2009, car c’est la première fois qu’une enseigne invite un jury de consommateurs avertis à des séances de dégustation, afin de créer une gamme de vins et champagnes sous la marque Monoprix Gourmet.

Monoprix signe ainsi avec ce nouveau label Monoprix Gourmet, une initiative aussi originale que pertinente.

Chaque quizaine, l’acheteur vins de Monoprix Jean-François Rovire, orga­nise dans une cave voûtée parisienne une séance de dégustation animée par Michel Bettane et/ou Thierry Desseauve, autour d'une présélection de vins.

Le jury composé de 6 à 8 amateurs a lors de ces séances de dégustation en permanence à l’esprit ce « must » : le juste rapport prix/plaisir immédiat.

Lors de ces dégustations, les participants ne disposent que de trois informations : la région d’origine, la couleur et le prix. Ensuite chacun d'entre eux est appelé à noter ses impressions sur les atouts et les faiblesses des vins proposés.

Seule, l’unanimité des membres du jury permet qu'une bouteille soit retenue. Aussi, en fin de séance, il n'y a que quelques vins qui sont sélectionnés et qui peuvent obtenit la collerette Monoprix Gourmet.

Cette sélection concerne des bouteilles de vin blanc, rosé, rouge et champagnes, dont le prix sont échelonnés entre 5 et 25 euros maximum... tout en répondant aux critères qualitatifs et de juste prix pour un plaisir immédiat.

Une sélection exigeante et attentive que nous saluons chaleureusement !
(Dimanche, 10 Mai 2009)

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