Rasteau Tradition 2010

La cave de Rasteau a sorti depuis peu son Rasteau Tradition 2010 : le 1er millésime illustrant l'appellation Rasteau

Rappelons juste que ce n'est qu'en juin 2010 que l'INAO a approuvé le passage de l'appellation Rasteau dans la famille des AOC des Côtes du Rhône, comme c'était déjà le cas, pour le Châteauneuf du-Pape, le Lirac ou le Gigondas. 

Une nouvelle qui devrait attirer l'attention des amateurs de bonnes affaires, ce Rasteau Tradition 2010, offrant un rapport qualité-prix exceptionnel pour un AOC qui fait partie du cercle prestigieux des crus du Rhône Sud.

Rappelons encore que Ortas Cave de  Rasteau, premier producteur de la nouvelle AOC Rasteau dont il commercialise près de 2,5 millions de bouteilles est très actif sur les marchés mondiaux, et est même depuis plusieurs années le leader des vins de la Vallée du Rhône au Québec ainsi qu'en Irlande.

Le millésime 2010 : beau et fringant

Pour le millésime 2010, à Rasteau, les vieux Grenache se montrent puissants, riches, fruités et épicés. Le millésime 2010 a également su garder une légère pointe d'acidité, qui lui confère une belle fraîcheur et du fruit.

Cépages :

Grenache 70 %, Syrah 20 %, Mourvèdre 10 %.

Notes de dégustation :

• Robe : rubis dense, avec une note fuchsia
• Nez : intense et parfumé, fruits rouges mûrs, floral poivré, herbes de garrigue, avec une pointe sur la réglisse et les saveurs torréfiées.
• Bouche : d'une belle structure, bien équilibrée entre fruité, fraîcheur et tanins veloutés. La finale est longue et épicée.

Ses plats favoris :

Terrine de lapin ou de gibier, viandes rouges grillées ou en sauce, brie ou tomme de Savoie.

En vente 7,40 € départ caveau

ORTAS - CAVE DE RASTEAU
Route des Princes d'Orange - 84110 Rasteau

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