Quatuor de Listrac 2003
Unis par une même passion pour le vin, quatre propriétaires des plus grands châteaux de l’appellation Listrac ont décidé de s’unir pour faire mieux connaître leurs vins :
Château Fonreaud
Château Fourcas Dupré Château
Fourcas Hosten
Château Lestage
Une excellente idée, ces quatre propriétaires étant animés par une même volonté de rigueur et une même exigence de qualité, pour cette appellation qui a obtenu l’AOC il y a plus d’un demi siècle.
Nous avons pu goûter (et apprécier !) ces quatre vins dans le millésime 2003, un millésime qui a bénéficié d’une pluviométrie très faible et d’un ensoleillement exceptionnel.
D’où une maturité très précoces des raisins (les vendanges ont commencé dés le 10 septembre, avec près de trois semaines d’avance sur les dates de vendanges habituelles), des baies très saines et colorées, et un degré naturel élevé lié à un faible rendement (moins de 40 hl/ha).
Ces vins ont en tout cas en commun un fruité surprenant, beaucoup de rondeur et une suavité inhabituelle pour des vins aussi jeunes.
Notes de dégustation :
Château Fonréaud 2003
Nez : boisé-épicé, avec des notes chocolatées, vanillées, framboisées et une touche de fumé.
Bouche : Gourmande et tonique, au fruité de cassis soutenu par une belle structure et une grande longueur
En vente 13 € départ Château et chez de nombreux cavistes
Internet : www.chateau-fonreaud.com
Château Fourcas Dupré 2003
Nez : très aromatique, avec des notes de fruits noirs confits et une pointe d’eucalyptus
Bouche : harmonieuse et d’une belle structure, avec une acidité assez soutenue, des tanins bien présents ainsi que des arômes épices évoluant sur le fruité
En vente 13,50 € départ Château et chez de nombreux cavistes
Internet : www.fourcasdupre.com
Château Fourcas Hosten 2003
Nez : marqué par des arômes de champignons et de sous bois, avec quelques notes de marc de café
Bouche : marquée par une belle acidité, avec des arômes très marqués fruits noirs comme la myrtille, et une légère touche mentholée au final
En vente 13 € départ Château et chez de nombreux cavistes
Internet : www.chateaufourcashosten.com
Château Lestage 2003
Nez : harmonieux et frais, avec des notes de sous bois, de thym et une touche cacaotée Bouche : d’une belle ampleur et d’une belle fraîcheur, structurée et élégante, avec des notes épicées en final
En vente 13 € départ Château et chez de nombreux cavistes
Internet : www.chateau-lestage.com
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