Glenmorangie Companta

Le fameux single malt scotch whisky Glenmorangie aime décliner au fil du temps des cuvées rares. La dernière en date est le  Glenmorangie Companta, 5ème version de la Private Edition de cette édition limitée de whisky atypique et original.

Le mot Companta signifie en gaélique « amitié ». Un nom bien choisi, qui évoque le lien historique qui relie Glenmorangie et les vignobles français les plus prestigieux : après une première maturation dans des fûts du fameux cru bourguignon Clos de Tart, les eaux de vie sont vieillies dans des fûts ayant contenu des vins doux naturels des Côtes du Rhône.

Bill Lumsden, Directeur de la distillation et de la création des whiskies chez Glenmorangie, a ensuite  eu la tâche difficile et complexe de réaliser les assemblages entre les différentes eaux de vie marquées par les arômes des fûts où elles avaient séjourné, pour aboutir à ce whisky plein de  profondeur et de caractère.  

Notes de dégustation du Glenmorangie Companta Private Edition :

• Œil : d’une belle couleur ambre
• Nez : étonnamment complexe et aromatique, avec des arômes de fruits rouges et de sous-bois humides, auxquels s’ajoute encore une touche légèrement fumée, avec des notes de chêne et de fruits à coques
• Bouche : marquée par des  saveurs de  cerises et de fruits cuits se dévoile au fur et à mesure de la dégustation, avec des notes de prune sucrée, d'orange sanguine et de sirop de rose musquée légèrement chocolaté. La finale est ample et emplit bien la bouche.

Cette dernière illustration de la gamme Private Edition, Companta démontre, une nouvelle fois  l'esprit novateur des whiskies Glenmorangie, qui permet de proposer aux amateurs des single malts très typés et de très grande qualité.

Glenmorangie Companta Private Edition est en vente chez les cavistes au prix indicatif de 85€.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.