Corbières : en pleine forme
Première AOC du Languedoc, l’AOC Corbières s’étend sur une surface de 15 000 hectares, ce qui en fait aujourd’hui la plus étendue des appellations du Languedoc, et produit quelque 420 000 hectolitres de vin par an.
AOC depuis 1985, Appellation d’Origine Contrôlée Corbières majoritairement des vins rouges, ainsi que du rosé et quelques blancs. La politique conduite par le syndicat des Corbières en partenariat avec l’interprofession porte ses fruits avec des ventes qui augmentent et une offre diversifiée et mieux valorisée.
Les Corbières au top !
Les Corbières, bénéficient de l’implantation des vignes sur des sols riches et variés, d’un climat sec, ensoleillé et venté, et d’une mosaïque de cépages dominée par le Carignan, qui est le plus souvent associé à la Syrah, au Grenache ou au Mourvèdre.
Au fil du temps et compte tenu d’une meilleure compréhension et la culture du Carignan et des capacités d’assemblage, les Corbières ont beaucoup perdu de leur rusticité pour gagner en souplesse, au bénéfice de vins plus fruités, croquants, et avec de la fraîcheur… sans pour autant renoncer à leurs fondamentaux.
Ainsi en témoignent les vins dégustés au printemps 2015 à Paris.
Notre sélection de vins d’un bon rapport qualité prix :
CHATEAU MONTFIN
Domaine de Montfin Blanc 2014
Cépages : Roussane, Grenache Blanc et Vermentino
Potentiel de garde : 5 ans
Prix de vente TTC : 7,50 euros
Circuit de distribution : cavistes, vente directe
Jérôme Estève
10, rue du Rec de l’Aire - 11440 PEYRIAC DE MER
LA CAVE DE GRUISSAN
Cuvée des Vignerons Rosé 2014
Cépages : Syrah, Grenache Noir et Cinsault
Potentiel de garde : 1 an
Prix de vente TTC : 4,10 euros
Circuit de distribution : GD, CHR, vente directe
Frédéric VRINAT
1, Boulevard de la Corderie - 11430 GRUISSAN
LES MAITRES VIGNERONS DE CASCASTEL
Château Amandiers Rouge 2014
Cépages : Carignan, Syrah et Grenache Noir
Potentiel de garde : 1 à 3 ans
Prix de vente TTC : 5,50 euros
Circuit de distribution : GD, cavistes, vente directe
Louis ARNAUD
Grande Rue - 11360 CASCASTEL
CHÂTEAU FONTARÈCHE
Vieilles Vignes Rouge 2014
Cépages : Carignan, Mourvèdre, Syrah et Grenache Noir
Potentiel de garde : 2 à 5 ans
Prix de vente TTC : 6,50 euros
Circuit de distribution : vente directe
Vincent DUBERNET
RD11 Domaine Fontarèche - 11200 CANET D’AUDE
LES DOMAINES AURIOL
Intense Claude Vialade Rouge 2013
Cépages : Carignan, Syrah et Grenache Noir
Elevé en fût - Potentiel de garde : 8 à 10 ans
Prix de vente TTC : 7,55 eurosaux
Circuit de distribution : points de vente région
Anne-Laure SICARD
12, rue Gustave Eiffel - 11200 LEZIGNAN CORBIERES
CHÂTEAU LA BASTIDE
L’Optimée Rouge 2011
Cépages : Syrah et Grenache Noir
Elevé en fût - Potentiel de garde : 7 ans
Prix de vente TTC : 12 euros
Circuit de distribution : vente directe
Guilhem DURAND
Lieu dit La Bastide - 11200 ESCALES
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