Cognac Deau Privilège
Installée Aux Moisans au cœur de la région de Cognac, la maison Deau fait partie des meilleures maisons de Cognacs.
Plantée au milieu des vignes qui surplombent la Charente, sa distillerie aligne pas moins de douze alambics en cuivre, ainsi que des chais très anciens où vieillissent tranquillement dans plus de 2000 barriques, les précieuses eaux de vie qui serviront à élaborer la Collection de cognacs réputés de la maison.
Aujourd’hui la Maison Deau Cognac enrichit sa gamme vous propose sa nouvelle cuvée baptisée du nom de Privilège. Issu du cépage Ugni Blanc, ce cognac est élaboré à partir de raisins vendangés tardivement. D’où des eaux de vie vives et fraîches idéales pour produire de grands cognacs.
Logé dans un élégant flacon, pur et rond, le cognac Deau Privilège est un assemblage d’eaux-de-vie vieillies en chais, avec un nez sur de subtiles notes fleuries et élégantes, avec des arômes de fleurs d’orangers et d’amandes fraiche.
En bouche, l’attaque est vive et se poursuit sur des notes de fruits secs : abricot, raisin et pruneau.
A déguster en long drink, sur de la glace ou pur, cette cuvée a été récompensée d’une médaille d’or par le « Challenge to the best french wines & spirits for Asia 2014 » organisée par Allwines & Hksa.
La bouteille de 70 cl de cognac Deau Privilège est en vente au prix conseillé de33 €.
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