Château l'Armont 2006

En 2002 Roger et Jean-Philippe Caille se sont porté acquéreurs de vignes à proximité immédiate des vignes deu Château l'Arrosée, Grand Cru Classé de Saint-Emilion, et ont ainsi donné naissance au Château l'Armont : « L'autre vin de Château L'Arrosée ».

D'emblée le même soin a été apporté à la vinification de ces petites parcelles voisines qui s'étendent sur 3,80 hectares à peine.

Agées d'une quarantaine d'années, les vignes sont cultivées en culture raisonnée, avec des rendements limités de 35 à 40 hl/ha, afin obtenir une maturité optimum du raisin.  

L'encépagement, est typiquement celui de de l'appellation Saint-Emilion, avec 42% de Cabernet franc et 58% de Merlot

Grâce aux qualités du terroir, à ces rendements limités et à une vinification optimisée selon la maturité des raisins, puis à un élevage de 12 mois en barriques pour moitié neuves, on obtient un vin de grande qualité et même d'un excellent rapport qualité prix.

Notes de dégustation :

• robe : couleur rouge cerise aux reflets violets
• nez : délicat, ouvert, aux notes florales et de fruits rouges, mises en valeur par la finesse du boisé avec des nuances légèrement épicées et fumées  
• bouche : voluptueuse, ronde, et d'une belle longueur. 

Le Château l'Armont 2006 est en vente au prix public de 17 € + port, à la propriété ou sur le site Internet :
Informations :

(Mercredi, 04 Février 2009)

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