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Des Champagnes de Vignerons

Bien choisir son champagne n’est pas chose aisée, tant l’offre est large et diverses. Alors autant frapper à la bonne porte : celle de la remarquable marque collective Les Champagnes de Vignerons.

Créée en 2001 par le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne afin de développer la notoriété des Champagnes élaborés au vignoble, Les Champagnes de Vignerons  ne regroupe des vignerons et des unions de vignerons qui élaborent et commercialisent leur Champagne.

Le top du champagne avec les Champagnes de Vignerons

Les vignerons membres de la marque collective « Les Champagnes de Vignerons » partagent les mêmes valeurs et vous garantissent des Champagnes :

  • issus d’exploitations familiales dont les vignes sont cultivées par les vignerons eux-mêmes
  • vinifiées sur  le domaine du vigneron ou au sein d’une union de vignerons uniques, qui expriment parfaitement les caractéristiques de leur terroir
  • d’une incroyable diversité : quelque 5000 vignerons et unions de vignerons adhèrent au groupement des Champagnes de Vignerons .

Ce ne sont donc pas les champagnes qui manquent, et le plus difficile c’est comment et où choisir son champagne.

Pour vous faciliter la tâche, nous avons fait une dégustation de champagnes sélectionnés par les Champagnes de Vignerons, déjà un gage de qualité, et voici un duo de champagnes qui ont tout pour vous plaire  

champagnes vignerons belinChampagne Gerard et Olivier Belin : Clair Obscur (Blanc de Noirs) 

Assemblage : 40,00 % Pinot Noir  60,00 % : Meunier
Vinification sous bois en fûts
Temps de repos en cave : 30 mois. Dosage : 4 g/l
Type de Champagne : Blanc charpenté
Notes de dégustation :

  • Robe :  or jaune à reflet jaune paille clair, traversée par des cordons de bulles fines
  • Nez : sur des notes fruitées de quetsche, d’abricot, de mangue rôtie et d’orange amère.
  • Bouche : l’attaque est franche et nette, et se poursuit sur une effervescence crémeuse. Une belle minéralité marneuse lui confère de la charpente et de l'ampleur, avec une finale fraîche et marquée.

Nombre de bouteilles disponibles : 2500             Prix TTC départ cave : 18 €

SCEV BELIN
30 A rue Jean Moulin
Aulnois - 02400 Essomes sur Marne
www.champagne-belin.fr

Champagne G. Boutillez Vignon : Cuvée Prestige (brut non millésimé)Champagnes vignerons boutilliez

Assemblage : 40,00 % Pinot Noir  60,00 % Chardonnay 
Vinification sous bois en fûts
Temps de repos en cave : 24 mois minimum      Dosage : 10 g/l
Type de Champagne : Blanc frais

Notes de dégustation :

  • Robe : jaune paille clair à reflet jaune argenté, avec de bulles fines et collerette persistante
  • Nez : arôme de framboise, de fleur d'acacia, de raisin frais, de rhubarbe et d’un zeste de pamplemousse.
  • Bouche : Attaque souple et fraîche, avec un fruité pulpeux et croquant  nuancé d’une minéralité crayeuse qui confèrent de l'élégance. Finale fraîche avec un fruité fondant

Nombre de bouteilles disponibles : 8000             Prix TTC départ cave : 15.50 €

SCEV Boutillez Vignon  
26 rue Pasteur
51380 Villers Marmery