Picard en fête...
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Pour que votre prochain réveillon ne ressemble pas au précédent, pour qu'il rime avec belle fête et non pas avec casse-tête, Picard a, cette année encore, mis toute son imagination à votre service.
C'est donc un florilège de nouveautés inédites qui vous attendent avec des présentations raffinées, des contenants insolites, des recettes savoureuses et des bûches audacieuses...
Réveillon de Noël et de la Saint Sylvestre avec Picard
Pour les fêtes, Picard se fait également traiteur avec des créations très modernes !
Brochettes pâtissières
Nouvelles cette année, ces brochettes sucrées, présentées sur des piques transparentes ne manquent pas de style. Associations de saveurs pleines de fantaisie, harmonies de couleurs pétillantes, ces brochettes sucrées se dégustent comme des tapas, du bout des doigts.
Orange pamplemousse-poire : moelleux à l'orange, gelée pamplemousse-citron, bille de poire, saupoudrés d'éclats d'airelles Coco-mangue passion-ananas : rocher noix de coco, gelée de mangue à la menthe, morceau d'ananas, poudrés de noix de coco Pistache-framboise-mangue : financier pistache, gelée de framboises, morceau de mangue, décorés d éclats de pistache.
Préparation : décongélation 3 h au réfrigérateur - Présentation : 3 x 3 recettes - 135 g - Prix : 7,95 €
Bûche glacée pain d'épices orange-mandarine
C'est un véritable conte de Noël qui s offre à vos papilles avec cette bûche composée d'une onctueuse crème glacée au pain d'épices, d'un léger biscuit aux agrumes surmonté d'un sorbet orange-mandarine et d'une compotée de mandarines semi confites. Une nouveauté aux parfums typiques de Noël et à l allure très féminine grâce à ce décor en relief fait de fleurs et d arabesques qui s'expriment sur toutes les coutures du dessert !
Préparation : décongélation 7 h au réfrigérateur - Présentation : bûche 780 ml - 8 parts - Prix : 12,50 €
Bûche pâtissière vanille, fruits noirs et fruits rouges
Totalement inédite, cette bûche pâtissière faite d'une excellente mousse vanille avec des marquants de vanille, d un cœur cubique en compotée et morceaux de fruits noirs et fruits rouges (mûres, cassis, myrtilles, framboises), le tout enserré dans un biscuit aux amandes. On aime son décor très épuré : une fine couche de chocolat blanc coloré en rose violet surmonté de fruits rouges.
Préparation : décongélation 7 h au réfrigérateur - Présentation : bûche 500 g - 8 parts - Prix : 12,50 €
Bûche pâtissière chocolat
Pour ces fêtes, Picard a imaginé une recette de bûche pâtissière tout chocolat, faite de bas en haut d une meringue cacao, d une mousse au chocolat truffée d éclats de noisettes caramélisées et d une sauce chocolat. L ensemble est recouvert d'un neigeux manteau blanc et d'une coque ajourée en chocolat noir.
Croquante et fondante à la fois, cette bûche est entièrement dédiée au chocolat qu'elle sublime avec ce décor de dentelle spectaculaire et digne des meilleurs artisans chocolatiers.
Présentation : bûche 650 g - 8 parts. Décongélation : 6 heures au réfrigérateur - Prix : 13,50 €
Bûche glacée framboise violette
Pour terminer votre réveillon avec légèreté, servez cette petite bûche glacée aux saveurs et au look complètement girly !
D'un joli rose et tout en relief, cette bûche semble sortir d'un conte de fées. Elle est constituée d'un sorbet framboise granité très parfumé allié à une crème glacée à la violette marbrée d'une compotée de framboises. Notes fruitées, saveurs contrastées, décor voluptueux, cette bûche est une explosion de sensations.
Présentation : 500 ml - 6 parts - Prix : 8,95 €
Cocottes Picard
Avec ces cocottes individuelles, vous serez une vraie « foodista » : terroir revisité, esprit néo bistrot, légume ancien, elles ont tout bon pour les réveillons. Otez le couvercle de ces élégantes cocottes noires et découvrez une délicieuse recette sucrée salée, exclusivité Picard : une mijotée d'émincés de pintade, de marrons entiers, de dés de panais, de cerises griottes et relevée d un trait de vinaigre balsamique.
Présentation : étui de 2 cocottes - 2 x 120 g - Préparation : réchauffage au four 25 mn à 180 °. Prix : 8,90 €
Bulles apéritives
Pas de Noël sans bulles de champagne : fines, vives, évanescentes, elles ouvrent le ballet des fêtes de fin d année. Alors pour que votre réveillon soit pétillant et gourmand, Picard crée les premières bulles apéritives...
Rondes, transparentes, ces mises en bouche se dévorent d abord des yeux avant de révéler de délicieuses recettes, hautes en couleurs, associant avec brio textures et saveurs : Pesto, crème de parmesan, tartare de tomates Fromage de brebis, crème de courgette et concombre, amandes grillées Lentilles corail, crème de noix de coco, cerfeuil
Six bulles apéritives Picard - Présentation : étui de 2 x 3 recettes - 225 g - Préparation : décongélation 7 h 30 au réfrigérateur - Prix : 6,95 €
Tablier de Noël
Nombreux sont les clients qui souhaitent acheter les fameux tabliers siglés, portés en magasin par les collaborateurs de Picard. Alors pour la fin de l année, Picard en a imaginé un très trendy, gris ardoise avec le logo en sérigraphie argent. Un tablier que vous pourrez vous offrir pour la somme de 8 €, sur laquelle 2 € seront reversés au Téléthon dont Picard est l'un des partenaires historiques.
Un beau tablier pour une bonne action, en vente dans tous les magasins Picard à partir du 16 novembre.
Prix : 8 € (dont 2 € reversés au Téléthon)
Le coffret gourmand « A l'heure de... »
Picard signe aussi des produits d'épicerie fine : biscuits, confitures, confiseries, moutardes... tous sélectionnés avec soin et gourmandise. Voici spécialement édité pour la fin d'année, un coffret de condiments pour accompagner et rehausser vos mets festifs.
Il comprend 5 petits pots : un chutney de figue, un chutney de mangue et un confit d'oignon à proposer avec un excellent foie gras, un confit d'airelle parfait avec le gibier ou la volaille et un confit de pomme au cumin qui soulignera les saveurs de votre plateau de fromages.
Une idée cadeau gourmande et festive à apporter à vos hôtes pour la table du réveillon.
Présentation : coffret de confits et de chutneys (5 pots x 44 g) - Prix : 4,95 €
Ces produits de la gamme Cuisine évasion Picard, sont disponibles dans les 800 magasins Picard.
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