Du foie gras dans tous ses états !

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Située au centre du Lot et Garonne, la société Armillac propose une belle gamme de spécialités gastronomiques traditionnelles du sud-ouest
A la tête de l'entreprise familiale, Elisabeth Armillac élabore avec finesse et passion des recettes artisanales, entièrement naturelles, transmises par les cuisinières gasconnes. Sa gamme « La Cuisine de Babeth » en est le fleuron.

Réveillon de Noël et de la Saint Sylvestre avec Armillac

Une marque qui exprime les saveurs originelles d'un terroir et toute la gourmandise qu'il inspire : foies gras de canard IGP sud-ouest, entiers ou mi-cuits - y côtoient des créations originales, telles des Foies gras aux coeurs de Figues, aux Pommes ou des Duos de foies gras en mini format, pour toutes les envies !

Le foie gras festif gamme épicerie : les minis pour toutes vos envies !
Si vous hésitez à ouvrir un gros bocal de foie gras pour un dîner en solo ou en duo, cette gamme est faite pour vous !

Duo de blocs de foie gras de canard
Nature & 3 poivres ou Figues & 3 poivres
Bocal 2 X 75g (conserve)

En famille et entre amis durant les fêtes, ou en duo à la Saint-Valentin, ces minis foies gras, créés dans un esprit snacking, font vivre de délicieux moments. Ces blocs de foie gras de canard, présentés dans de petites verrines de 75g, se savourent sur le pouce, à l'apéritif, en toutes occasions, au gré de vos envies !

Dégustation : Sur des toasts de pain grillé, accompagné d'un Bordeaux blanc, d'un Porto ou d'un Champagne.
En vente chez Monoprix au prix conseillé de 14,60 €

Foie gras de canard entier IGP sud-ouest
Coupelle 100g (conserve) - Ouverture facilitée

Ce foie gras de canard entier du sud-ouest est élaboré avec des foies gras de première qualité, issus de canards élevés dans le Sud Ouest et cuisinés à Agen. Simplement agrémenté de sel et poivre, il restitue des saveurs naturelles, sans sucre ajouté ni conservateur. Pour un vrai plaisir gustatif.

Dégustation : Avec du pain de campagne ou en salades, agrémentées de fruits : pommes, raisins, figues fraîches...
En vente chez Monoprix au prix conseillé de 16 € 

Foie gras de canard entier - IGP sud-ouest
Bocal 180g (conserve) - Ouverture facilitée

Dans son bocal traditionnel, ce foie gras de canard entier du sud-ouest est un délice ! Elaboré avec des foies gras de première qualité, issus de canards élevés dans le Sud Ouest et cuisinés à Agen, il est agrémenté « juste ce qu'il faut » de sel et poivre. Sans sucre ajouté ni conservateur, il restitue les saveurs naturelles, à la fois fines et puissantes de ce mets festif intemporel.

Dégustation : Avec du pain brioché légèrement grillé ou en salades, agrémentées de fruits : pommes, raisins, figues fraîches...
En vente chez Monoprix au prix conseillé de 23 € 

Le foie gras festif mi-cuit
Foie gras de canard entier mi-cuit IGP sud-ouest
Bocal 90g - Ouverture facilitée

Quand l'apéritif devient un prétexte à la dégustation ! Une jolie déclinaison de foie gras de canard mi-cuit, créée dans un esprit snacking, pour varier les plaisirs.

• Nature : Cette recette traditionnelle, juste cuite avec du sel et du poivre, séduit les gourmets par sa simplicité et sa délicatesse.
• 3 poivres : Les poivres et les baies roses donnent au foie gras des notes fraîches, épicées et une puissance en bouche qui fait frétiller les papilles !
• Figues : Le parfum fruité de la figue se marie à merveille avec la saveur du foie gras. Une alliance voluptueuse exceptionnelle.

Dégustation : A l'apéritif, sur des toasts briochés, avec un vin blanc fruité.
En vente chez Auchan, Système U... au prix conseillé de 10 € à 12 €

Foie gras de canard entier mi-cuit IGP sud-ouest
Nature, Figues ou Pommes
Lobe sous vide 220g

Ces lobes de foies gras de canard entier du sud-ouest, de première qualité, raffinés et aromatiques, offrent en bouche une texture et un fondant remarquables.

• Figue noires : La Figue noire semi-confite et généreuse lui donne une rondeur de goût subtil et délicate. Pour les amateurs de Foie Gras aux saveurs salées sucrées, juste ce qu'il faut !
• Pommes : La pomme semi-confite lui donne sa douceur, les baies roses florales son élégance aromatique. Un mariage sensuel à découvrir absolument !

Dégustation : Idéal à l'apéritif en «mise en bouche», en tranches fines sur du pain grillé, avec un vin blanc fruité ou liquoreux, ou un champagne.
En vente chez Auchan, Système U... au prix conseillé de 18 € à 24 €