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Installé depuis une dizaine d'année rue des Martyrs au coeur de SoPi, Arnaud Delmontel fait preuve d'un double talent en boulangeant et en pâtissant avec un même bonheur.
Alors pour célébrer Noël et même la Saint Sylvestre, ce pâtissier créatif nous surprend toujours avec ses nouveautés originales qui créent l'étonnement, voire qui émerveillent les enfants, comme cette incroyable bûche enchantée qui semble sortie tout droit d'un compte de fées.

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Région bénie des dieux pour la richesse et la diversité de ses produits gastronomiques, la Dordogne est même devenue une région vouée au caviar et le village de Neuvic a  même donné son nom à une marque de caviar : le Caviar de Neuvic.
Installé sur les bords de l’Isle, rivière pionnière pour l’élevage d’esturgeons en Aquitaine, le Domaine Neuvic maîtrise toute la chaîne de « l’or noir », de l’élevage des poissons jusqu’à l’élaboration  caviar, avec une grande exigence qualitative et le respect de tous les équilibres naturels.

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Brillant chef du restaurant étoilé au Michelin de l'Hôtel Burgundy, Pierre Rigothier a pensé à tous ceux qui veulent réveillonner chez eux, qui n’ont ni le temps ni le talent de cuisiner un menu à la hauteur de la gourmandise de leurs invités, en composant une Christmas Box renfermant tout un menu « haut de gamme » qui n’attend plus que d’être servi… et déguster avec plaisir.
Même le dessert tient la route, puisque c’est Julien Chamblas habile pâtissier du restaurant qui l’a créé spécialement pour l’occasion.

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Le crédo de la boulangerie Bread & Roses, c'est avant tout la qualité, une qualité qui se retrouve dans chacun de leurs pains bio, parfaitement cuits, c'est-à-dire bien cuits et pas de couleur blanchâtre genre panini !
Mais bread & roses est avant tout une aventure humaine. L'aventure de professionnels passionnés qui reproduisent chaque jour des gestes ancestraux et mettent dans leur travail un ingrédient indispensable au résultat qu'ils obtiennent pour donner le meilleur de la boulange... et de la pâtisserie !

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Comme toujours François Pralus, maître chocolatier de Roanne, ne cesse d'innover et de faire découvrir des saveurs toujours plus exotiques choco addicts et fans de praluline.
Pour Noël 2013, françois Pralus n’a rien trouer de mieux que de nous faire découvrir les saveurs d'agrume de l'orange confite, dans une délicate association avec celles très capiteuses du Grand Marnier.

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Autrefois réservé aux plus fortunés, le caviar se démocratise et devient un produit de luxe, que tout un chacun peut s’offrir pour les petits ou les grands événements de la vie… et bien sûr pour les fêtes et réveillons de fin d’année.
Quoi de plus raffiné que de partager en duo ou entre amis, une boite de caviar  Caviarly’s, en provenance des meilleures fermes aquatiques de France, de Finlande, de Chine ou d’Iran où sont élevés les esturgeons qui produisent le caviar Baeri, Schrenki Dauricus ou  Beluga.

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Réputée pour son caramel au beurre salé, exquise création du Maître Chocolatier Henri Le Roux en 1977, et renommée pour ses excellent chocolats artisanaux et inventifs, la maison Henri Leroux dévoile son programme pour les fêtes de la fin de l‘année.
Finesse et créativité seront donc au rendez vous, avec des nouveautés aussi belles que bonnes comme ce sapin de Noël… à croquer ou ces "truffes de truffes".